Gottesnahrung Sommerleicht & echt Natürliche Rezepte für heiße Tage

Wenn der Sommer die Welt in Licht und Wärme taucht, verlangt auch unsere Ernährung nach Leichtigkeit, Frische und ursprünglicher Kraft.

Autorentext
Vanessa Schmidt-Johann ist leidenschaftliche Köchin, Autorin und Verfechterin eines natürlichen Lebensstils. Aufgewachsen in einer kleinen, ländlichen Gemeinde, entwickelte sie schon früh eine tiefe Verbindung zur Natur und zu den einfachen, ehrlichen Lebensmitteln, die direkt vom Bauernhof oder aus dem eigenen Garten stammten. Ihre Kindheit war geprägt von den Düften frisch gebackenen Brotes und dem Wissen, wie wichtig es ist, achtsam mit den Gaben der Natur umzugehen.