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Transformationsprozesse

Beschreibung

Tagungsband zum 24. Bayreuther FLMR-Herbstsymposium Welche rechtlichen Rahmenbedingung braucht es für die Transformation im Lebensmittelsektor? Wie verändert KI die Lebensmittelproduktion und die Lebensmittelüberwachung? Gibt es mittlerweile ein Überangebot an...

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Noch nicht erschienen. Erhältlich ab 30.09.2026 
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Tagungsband zum 24. Bayreuther FLMR-Herbstsymposium Welche rechtlichen Rahmenbedingung braucht es für die Transformation im Lebensmittelsektor? Wie verändert KI die Lebensmittelproduktion und die Lebensmittelüberwachung? Gibt es mittlerweile ein Überangebot an Informationen für Verbraucher und wie kann dem auch mit neuen Technologien begegnet werden? Auf diese und andere Fragen gehen die Beiträge in diesem Tagungsband zum 24. Bayreuther FLMR-Herbstsymposium ein. Neue Entwicklungen gab es auch in der Rechtsprechung: Ungelöst bleiben Fragen zur Verwendung von Botanicals auch nach der Novel-Nutriology-Entscheidung des EuGH. Auch weitere Entscheidungen etwa zu Ersatzprodukten und den Leitsätzen der Deutschen Lebensmittelbuchkommission werden in diesem Band beleuchtet.

Produktinformationen

Titel:
Transformationsprozesse
Untertitel:
FLMR-Schriftenreihe 50, Schriftenreihe der Forschungsstelle für Deutsches und Eu
Editor:
Markus Möstl
,
Kai Purnhagen
EAN:
9783800520855
ISBN:
978-3-8005-2085-5
Format:
Kartonierter Einband
Herausgeber:
Fachm. Recht u.Wirtschaft
Genre:
Arbeits- & Sozialrecht
Veröffentlichung:
30.09.2026
Anzahl Seiten:
150
Größe:
H210mm x B148mm
Jahr:
2026
Untertitel:
Deutsch
Auflage:
1. Aufl. 2026
Lesemotiv:
Verstehen

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