Auf ihren Reisen begann die Autorin interessante Rezepte zu sammeln und daraus ihre eigenen Kochideen zu entwickeln. - Eine kulinarische Weltreise mit tollen internationalen Rezepten und Kreationen.

Maries Kulinarische Weltreise - Eine kulinarische Reise um die Welt mit tollen internationalen Rezepten und Kreationen. Lassen Sie sich überraschen. Marie Cruickshank wurde 1945 in Belfast, Irland, geboren. Sie studierte Hauswirtschaft am Belfast College of Domestic Science. Als Lehrerin konnte sie in den Schulferien viel reisen und verbrachte viel Zeit mit französischen Freunden und ihrer Familie in Frankreich, wo ihre Liebe zur Gastronomie begann. Auf ihren Reisen begann sie, interessante Rezepte aus allen Teilen Europas zu sammeln und daraus ihre eigenen Kochideen zu entwickeln. Auf einer dieser Reisen lernte sie die Liebe ihres Lebens kennen, ihren Ehemann Blair, der sie einlud, mit ihm in die romantischen schottischen Highlands zu fahren, ein Ort, der eine ganz eigene Küche bietet. Es ist ein Ort, der mehr zu bieten hat als schöne Landschaften, mythische Steinkreise und Haggis. Neben schönen Schlössern und sanften Hügeln gibt es dort auch wilden Lachs aus der Region, ausgezeichnetes Rind- und Lammfleisch und Felder mit Erdbeeren und Himbeeren. Marie lebt seit 37 Jahren mit ihrem Mann in dem gemütlichen Küstenstädtchen Nairn am wunderschönen Moray Firth. In der kleinen Stadt in den schottischen Highlands haben schon viele Berühmtheiten Urlaub gemacht, darunter Charlie Chaplin und Burt Lancaster, und sie ist berühmt für ihre Meisterschaftsgolfplätze. Nach ihrem vorzeitigen Ausscheiden aus dem Schuldienst gründete Marie Cruickshank ein Online-Reiseunternehmen, das maßgeschneiderte Fahrten durch Schottland, Irland und Frankreich anbot. 2006 wurde sie dafür als Highland Business Woman of the Year ausgezeichnet. Aufgrund ihres Reisegeschäfts ist sie viel herumgekommen. Sie inspizierte Restaurants in Schottland, Irland und Frankreich, um sich inspirieren zu lassen und ihr Buch zu vervollständigen, das Ihnen hoffentlich gefallen wird.

Autorentext
Marie Cruickshank, geb. 1945 in Irland, studierte Hauswirtschaft am Belfast College of Domestic Science. Auf ihren zahlreichen Reisen begann sie interessante Rezepte aus aller Welt zu sammeln und daraus ihre eigenen Kochideen zu entwickeln. Dabei lernte sie die Liebe ihres Lebens kennen, ihren Ehemann Blair, der sie zu sich in die romantischen schottischen Highlands einlud, einen Ort, der neben schönen Landschaften, mythischen Steinkreisen, Schlössern und Haggis eine eigene Küche bietet. 2006 wurde sie als Highland Business Woman of the Year ausgezeichnet. Sie lebt mit ihrem Mann in der gemütlichen Küstenstadt Nairn am schönen Moray Firth. Wenn sie nicht gerade kocht und neue Rezepte ausprobiert, findet man sie im Garten oder bei ehrenamtlicher Arbeit im örtlichen Wohltätigkeitsladen.