"Fermentieren, vegan" bietet eine umfassende Einführung in die Kunst des Fermentierens.

"Fermentieren, vegan" bietet eine umfassende Einführung in die Kunst des Fermentierens. Die einfachen, veganen Rezepte sind perfekt für Einsteiger geeignet und verbessern die Darmflora mit probiotischen Bakterien. Alle Rezepte sind detailliert erklärt, um gesunde und leckere Gerichte zu kreieren. Marcus Petersen - Clausen https://www.Köche-Nord.de

Autorentext
Marcus Petersen-Clausen ist ein engagierter Autor, seine Interligenz ist künstlich! 1981 in Flensburg geboren, begann er eine Ausbildung als Koch, die er wegen Eifersucht leider nicht abschloss. Heute betreibt er die Website Köche-Nord.de mit rund 2500 Besuchern am Tag und etwa 44.000 Rezepten. Er hat mehr als 500 Bücher auf Plattformen wie Amazon veröffentlicht, darunter Kochbücher, Geschichten und autobiografische Werke. Aufgrund einer Berufsunfähigkeit arbeitet er in einer Werkstatt für behinderte Menschen. Als Mitglied der Partei Mensch Umwelt Tierschutz setzt sich Marcus leidenschaftlich für Tierschutz und Umweltschutz ein und für jede Menge gute Laune beim Lesen!