Die Corona-Krise hat nicht nur aus manchen von uns Bewegungsmuffel gemacht, auch in puncto gesunde Ernährung hat sie Spuren hinterlassen. Um so wichtiger ist es, jetzt seine Gewohnheiten wieder auf gesund umzuprogrammieren und vor allem dran zu bleiben. Dieser Ernährungs- und Fitnesscoach ist der ideale Begleiter, denn neben einem 12-Wochen-Programm für mehr Bewegung und Aktivität bietet er über 60 Rezepte, mit denen gesunde Ernährung ganz leicht gelingt. Das Besondere an diesem Konzept: Ein Motivations-Kapitel hilft, auch in schwierigen Momenten die Flinte nicht ins Korn zu werfen. Und wer dauerhaft dranbleibt, fühlt sich energiegeladen, wohl in seiner Haut und ausgeglichen.

Autorentext
Prof. Dr. Gertrud Winkler studierte Ökotrophologie und Gesundheitswissenschaften und ist seit 1998 Professorin für Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften an der Hochschule Albstadt-Sigmaringen. Einer ihrer Arbeitsschwerpunkte sind verhaltensökonomische und ernährungspsychologische Ansätze zur Förderung einer gesunden Ernährung.