Ein Kochbuch für all diejenigen, die vorzugsweise im Liegen, beim Zocken, auf dem Boden und / oder vor dem Fernseher essen.

75 Rezepte plus Extra-Tricks und Kicks

Mit Kleckerfaktor, der das Risiko für Flecken auf Sofa und Co. verrät

Einfache Gerichte, die schnell gelingen

Genießen beim Zocken, Chillen, Chatten. Alleine oder mit Freunden auf dem Boden, der Couch einfach an jedem anderen gemütlichen Ort

Dieses Kochbuch ist jung, unkompliziert, entspannt. Und cool! Es bietet auf 176 Seiten schnelle, einfache Gerichte und Snacks, die jeder hungrig, aber eigentlich mit anderen Sachen beschäftigt easy zubereiten und relaxt genießen kann. Kein anderes Jugendkochbuch ist mit so vielen Rezepten, Tipps und Tricks ausgestattet. Die Mahlzeiten sind leicht nachzumachen und kommen ohne lange Zutatenliste aus. Doch das Beste daran: Man kann sie ganz bequem und ohne viel Besteck im Liegen essen.

Essen ist die vielleicht schönste Nebensache der Welt. Es gibt aber Tage, da will man nicht viel Aufwand betreiben. An denen man andere Prioritäten hat, etwa das spannende Buch zu Ende lesen, die Serie weitergucken, noch eine Runde vor der Spielekonsole daddeln, mit Freunden chillen will. Die Autorinnen Kathleen Beringer und Sabine Schmid, beide Mütter von Teenagern, haben deshalb Rezepte entwickelt, die nicht nur schnell umzusetzen sind und fantastisch schmecken, sondern vor allem eines sind: leicht zu essen. Im Kapitel Mit den Fingern präsentieren sie Flammkuchen, verschiedene Arten von Popcorn oder Tramezzini. In Aus der Schüssel finden sich Rezepte von Milchreis, Curries bis zur One-Pot-Pasta. Einen Mango-Mozzarella-Salat oder Cheesecake, der ohne Ofen auskommt, gibt es in der Rubrik Aus dem Glas. Couch Potatoes, Buletten und Spareribs sind zum Dippen. Und zum Spießen gibt es Halloumi-Kebab oder Datteln im Speckmantel. Fast jedes dieser Rezepte hat eine Basis-Version und einen Tipp, wie man dem Ganzen einen Extra-Kick geben kann.

Zusätzlich geben Zeitaufwand und Kleckerfaktor Hinweise, was in der Küche oder beim Essen auf die Couch Potatoes zukommt. 28 Lifehacks zu den Themen Schneller, Einfacher, Schöner und Sauberer runden die 75 Rezepte ab.

Autorentext
Sabine Schmid kocht seit jeher gern, hält Jobsharing in der Küche aber für eine wunderbare Idee. Sie wollte ein Buch kreieren, das bekannte Gerichte so einfach präsentiert, dass selbst Kinder, Jugendliche (oder erwachsene Koch-Muffel) darin Inspiration und den Mut finden, loszulegen. Ohne Chichi, dafür mit maximalem Chill-Faktor. Mit Lutz Widmaier betreibt sie das Designstudio Schmid/Widmaier, gemeinsam wohnen sie mit ihren Kindern Nick und Elaine in München.