Welche Maßnahmen in Bezug auf Lebensmittel und Essen können Sie bei Magen- oder Darm-Beschwerden ergreifen? Immer mehr Lebensmittel weglassen, welche man nicht verträgt, kann nicht die Lösung sein. Etliche Experten klären in diesem Ernährungsratgeber über die Zusammenhänge zur Darmgesundheit, welche auch mit dem Magen im Zusammenhang steht, auf und bieten Lösungen an. Auch wer über Darm- und Verdauungsprobleme, wie Reizdarmsyndrom (IBS) und andere Beschwerden klagt, wird hier alles Wissenswerte erfahren und wie Sie es umsetzen können. Eine eindeutige Empfehlung für diesen Ratgeber. Sie finden in dem Buch alle erforderlichen Informationen und wie sie diese in ihre Ernährung einbauen, mit Rezepten über: - Ballaststoffe - Präbiotika - Probiotika Anleitungen zu eigenen Herstellung von drei fermentierten Lebensmitteln: Sauerkraut, Kimchi und Kombucha und Rezepte mit Fleisch, vegetarische Rezepte, spezielle Gerichte für Kinder und Rezepte für Süßspeisen ergänzen die breitgefächerten Informationen für ihre Gesundheit und die ihrer Familie.

Autorentext
Coach Holger Kiefer, Dozent, ehemaliger Übungsleiter für Behindertensport und Koronar-Herzsport mit Weiterbildung in Neurologie widmet sich seit Jahrzehnten den Themen Philosophie, Gesundheit, Psychologie und Mentaltraining. Seine weiteren Weiterbildungen umfassten Kinderpsychologie und Heilpraktiker für Psychotherapie und klinische Hypnose. Als Publizist veröffentlichte er zahlreiche Bücher zu Gesundheitsthemen. Tätig ist er als Mental Health Master Coach und berät zu Epigenetik und Psychosomatisch bedingten Beschwerden. Die Entwicklungsphasen des Menschen bieten die Möglichkeit zur Weiterentwicklung in allen Lebensbereichen, wenn wir in unser ursprünglich angelegtes geistiges und spirituelles Potenzial kommen und Dinge loszulassen in der Lage sind. Körper und Geist sind eine Einheit, unter diesem Motto gehört er im deutschsprachigen Raum zu den wenigen, welche unter Kiefer-Coaching.de ein Coaching zum Mind Body Syndrom anbieten. In den USA ist es unter dem Begriff Tension Myositis Syndrome (TMS) bekannt, was man mit Spannungsmyositis-Syndrom) Syndrom übersetzen kann. Im Coaching stehen der Stress, die Ernährung, die Bewegung und die psychischen Belastungen im Vordergrund, welche die eigentliche Ursache der meisten später auftretenden Erkrankungen darstellen.