In diesem Buch stelle ich wundervolle LEBENSMITTEL vor, die ihre Heilwirkung seit Anfang der Menschheit entfalten: Gräser, Wildkräuter und Keimlinge.

Autorentext
Meine Interesse gilt den menschlichen Möglichkeiten, Wachstum und Transformation. Vor 30 Jahren trank ich meinen ersten Weizengrassaft . Die tiefe Verbindung von nährstoffgeladener köstlicher Nahrung und der Entfaltung unsere menschlichen Potentials ist mir seitdem klar. Denn eine gute Nährstoffversorgung ist die Basis für ein ausgeglichenes, friedliches Sein, Glück und Wohlbefinden. Ich liebe ich es zu tanzen und Sport zu treiben, alle Arten von Wellness, Lesen, Reisen und ganz besonders mit meiner Tochter zu spielen und was zu unternehmen. 2015 habe ich einer Ausbildung zum Hippocrates Health Educator gemacht, arbeite seit 2008 selbständig als Bewußtseinscoach und in der Beratung und Optimierung von Klein- und Mittelständischen Unternehmen im sozialen und alternativen Bereich.