Kohlenhydrate erweisen sich im Ausdauersport als essentielles Substrat. Je höher die Belastungsintensität wird, desto größer ist die Notwendigkeit, auf das Kohlenhydrat als vordergründige Energiequelle zurückzugreifen. Aber auch im niedrigintensiven aeroben Bereich bedarf es eines ausreichenden Kohlenhydratlevels, damit die Lipolyse adäquat funktionieren und ein konstanter Blutglukosespiegel aufrecht erhalten werden kann. Primär sind der Typus und die Menge zugeführter Kohlenhydrate zum richtigen Einnahmezeitpunkt ausschlaggebend für das leistungsoptimierende Wirkspektrum im menschlichen Organismus bzw. die entsprechende aerobe Ausdauerleistungsfähigkeit des Sportlers.

Autorentext

Studium der Sport- und Bewegungswissenschaften der Karl Franzens Universität Graz und zertifizierter sportwissenschaftlicher Personal Trainer. Angestellter der Gesundheitsfürsorge Vordernberg GmbH.