365 Tage Hochbeet

Das Rundum-Sorglos-Paket: das einzige Hochbeet-Buch mit Anbauplänen nach dem phänologischen Kalender für reiche Ernte das ganze Jahr über

365 Tage Hochbeet Ganzjährig frisches Gemüse ernten

Gemüse geht immer und überall! Mit einem Hochbeet können Sie clever gärtnern, selbst wenn der Platz begrenzt ist. Und das Beste: Mit den richtigen Tipps und Tricks können Sie das ganze Jahr über frisches Gemüse ernten sogar im Winter!

Das erwartet Sie in diesem Buch:

• Grundwissen für Hochbeet-Gärtner: Alles, was Sie über den Bau, die Pflege und die Nutzung eines Hochbeets wissen müssen.
• Schritt-für-Schritt-Anleitungen: Vom Hochbeet-Bau bis zur optimalen Bepflanzung einfach erklärt und leicht umzusetzen.
• Die besten Pflanzen fürs Hochbeet: Porträts der idealen Gemüse- und Kräutersorten für jede Jahreszeit.
• 6 Themenhochbeete: Inspiration für unterschiedlichste Vorlieben und Geschmäcker, mit cleveren Gemüse-Kombinationen.
• Anbaupläne für jede Jahreszeit: Übersichtliche Pläne für alle phänologischen Jahreszeiten, inklusive Tipps zur aktuellen Bepflanzung und praktischen Arbeiten. Dorothea Baumjohann, erfahrene Hochbeet-Expertin, zeigt Ihnen, wie Sie Ihr Hochbeet das ganze Jahr über nutzen können ohne Winterpause! Egal, ob Sie Anfänger oder Selbstversorger-Profi sind, dieser Ratgeber bietet Ihnen ein Komplettpaket für reiche Ernten und nachhaltiges Gärtnern.

Starten Sie jetzt Ihr Ganzjahres-Hochbeet und genießen Sie 365 Tage frisches Gemüse!

Autorentext
Dorothea Baumjohann absolvierte zunächst eine Ausbildung als Gärtnerin im Bereich Blumen- und Zierpflanzen. Nach mehreren Praxisjahren in verschiedenen Gärtnereien und im Botanischen Garten Osnabrück studierte sie Gartenbau an der Fachhochschule Osnabrück. Seit 1995 betreut sie ihre eigene Bildagentur für Gartenfotos mit ,den Schwerpunktthemen Nutzpflanzen, Pflanzenschutz und Gartenpraxis. Die Bilder werden in verschiedenen nationalen und internationalen Gartenzeitschriften und Gartenbüchern veröffentlicht. Im Frühjahr 2016 hat sie eine zweijährige Fortbildung zur Gartentherapeutin abgeschlossen. Mehr unter www.gruene-kamera.de

Klappentext

365 Tage Hochbeet - Ganzjährig frisches Gemüse ernten

Gemüse geht immer und überall! Mit einem Hochbeet können Sie clever gärtnern, selbst wenn der Platz begrenzt ist. Und das Beste: Mit den richtigen Tipps und Tricks können Sie das ganze Jahr über frisches Gemüse ernten - sogar im Winter!

Das erwartet Sie in diesem Buch:

• Grundwissen für Hochbeet-Gärtner: Alles, was Sie über den Bau, die Pflege und die Nutzung eines Hochbeets wissen müssen.
• Schritt-für-Schritt-Anleitungen: Vom Hochbeet-Bau bis zur optimalen Bepflanzung - einfach erklärt und leicht umzusetzen.
• Die besten Pflanzen fürs Hochbeet: Porträts der idealen Gemüse- und Kräutersorten für jede Jahreszeit.
• 6 Themenhochbeete: Inspiration für unterschiedlichste Vorlieben und Geschmäcker, mit cleveren Gemüse-Kombinationen.
• Anbaupläne für jede Jahreszeit: Übersichtliche Pläne für alle phänologischen Jahreszeiten, inklusive Tipps zur aktuellen Bepflanzung und praktischen Arbeiten. Dorothea Baumjohann, erfahrene Hochbeet-Expertin, zeigt Ihnen, wie Sie Ihr Hochbeet das ganze Jahr über nutzen können - ohne Winterpause! Egal, ob Sie Anfänger oder Selbstversorger-Profi sind, dieser Ratgeber bietet Ihnen ein Komplettpaket für reiche Ernten und nachhaltiges Gärtnern.

Starten Sie jetzt Ihr Ganzjahres-Hochbeet und genießen Sie 365 Tage frisches Gemüse!

Leseprobe

Vorwort 1. Hochbeet-Grundwissen: Vorteile, Standort und Größe, Zeitbedarf 2. Hochbeet-Hardware: Hochbeet selber bauen: Materialien, zwei Schritt-für-Schritt-Anleitungen (Hochbeet-Bausatz und Hochbeet aus individualisierten Europaletten-Aufsätzen), Hochbeet richtig befüllen Frühbeetaufsätze selber bauen, zwei Schritt-für-Schritt-Anleitungen 3. Hochbeet-Software: Gartenwerkzeuge, Düngung, Bewässerung, Saatgut und Jungpflanzen, Pflanzen selber anziehen 4. Hochbeet-Pflanzen für jede Jahreszeit: Porträts von geeigneten Arten: Kräuter, Kohlgemüse, Blattgemüse, Salate, Zwiebel-, Wurzel- und Knollengemüse, Fruchtgemüse und Beeren 5. Hochbeet-Gärtnern im Rhythmus der Jahreszeiten: Die phänologischen Jahreszeiten und ihre Zeigerpflanzen, mit den am Hochbeet jeweils anfallenden Tätigkeiten 6. 365 Tage Ernte aus dem Hochbeet: Sechs Themen-Hochbeete, die für alle phänologischen Jahreszeiten beschrieben werden, jeweils mit Beetplan und allen wichtigen Tätigkeiten: Das 365-Tage-Kräuterbeet Das 365-Tage-Rohkost-Beet Das 365-Tage-saisonales-Gemüsebeet Das 365-Tage-Superfood-Beet Das 365-Tage-Italienische-Küche-Beet Das 365-Tage-Naschbeet für die ganze Familie Hochbeet-Bepflanzung selbst planen: Fruchtfolge und Mischkultur, Kulturdauer einzelner Arten, Stark-, Mittel- und Schwachzehrer, die besten Aussaatzeitpunkte für eine Ernte im Winter, mit übersichtlichen Tabellen Hilfreiche Adressen Register