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Strategien zur Bekämpfung von Lebensmittelverschwendung im Lichte des wohlgeordneten Rechts

Clemens Wirbel
Kartonierter Einband
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Erstmalig erfolgt eine juristische Untersuchung von Lebensmittelverschwendung. Hierbei werden die Maßnahmen des Foodsharings, der ...

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Beschreibung

Erstmalig erfolgt eine juristische Untersuchung von Lebensmittelverschwendung. Hierbei werden die Maßnahmen des Foodsharings, der Tafeln, des Containerns sowie von Reste-Restaurants in die Systematik des Lebensmittel- und Abfallrechts eingeordnet und z. B. die Eigenschaften eines Lebensmittelunternehmens sowie die rechtlichen Folgen geprüft. Zudem wird in Anlehnung an eine französische Regelung ein Gesetzesvorschlag zur Bekämpfung von Lebensmittelverschwendung präsentiert. Nationale und europarechtliche Grenzen des Vorschlags fließen in die Betrachtungen ein.

Produktinformationen

Titel:
Strategien zur Bekämpfung von Lebensmittelverschwendung im Lichte des wohlgeordneten Rechts
Untertitel:
Forum Umwelt-, Agrar- und Klimaschutzrecht 19
Autor:
Clemens Wirbel
EAN:
9783848779871
ISBN:
978-3-8487-7987-1
Format:
Kartonierter Einband
Hersteller:
Nomos
Herausgeber:
Nomos Verlags GmbH
Genre:
Öffentliches Recht
Veröffentlichung:
30.04.2021
Anzahl Seiten:
386
Gewicht:
540g
Größe:
H227mm x B153mm x T21mm
Jahr:
2021
Untertitel:
Deutsch
Auflage:
1. Auflage

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Tags

#Abfallrecht, #Basisverordnung, #Containern, #Entsorgung, #Foodsharing, #Lebensmittelerzeuger, #Lebensmittelunternehmen, #Lebensmittelverschwendung, #Produktions- Und Lieferkette, #Reste-Restaurant, #Rohstoffeinsatz, #Tafel, #Tafeln, #Wasserverbrauch, #Wertschöpfungskette

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