Babyernährung - so leicht wie noch nie Müssen Babys erst lernen, wie man isst? Und welche Nahrungsmittel dürfen Eltern ihnen guten Gewissens geben? Schon ab dem vierten Monat beginnt für Eltern die Suche nach verlässlichen Informationen und kreativen Rezeptideen. Susanne Klugs Ratgeber beantwortet die wichtigsten Fragen zur Einführung von Beikost und vereint die aktuelle Ernährungswissenschaft mit gesunden, alltagstauglichen Rezepten von Risotto-Brei bis Hähnchen-Knuspersticks. Der spezielle Fokus auf selbstbestimmtes Essenlernen zeigt, wie Fingerfood und Brei Babys dabei unterstützt, ihre Mahlzeiten aktiv mitzugestalten, um von Anfang an gesunde Essgewohnheiten zu entwickeln. Schritt für Schritt zur gemeinsamen Mahlzeit - Das erwartet Sie im Buch - Alles, was Babys brauchen, für einen leichten und sicheren Beginn der Beikost - Abwechslungsreiche Ideen für Breie und Fingerfood, die gesund einfach und ideal für den Familienalltag sind - Praktische und clevere Tricks und Tipps für spielerisches und entspanntes Essen lernen Superleckere Rezepte, schnell gemacht - zusammen essen macht jetzt richtig Spaß!

Autorentext
Susanne Klug ist Diplom-Ökotrophologin. Nach ihrem Studium arbeitete sie in der Kochbuchredaktion des GRÄFE UND UNZER VERLAGS. Danach machte sie sich mit der Gründung der KinderKüche München, einer Kochschule für Kinder, selbstständig. Rasch folgten Filialen in Hamburg, Nürnberg, Frankfurt am Main und Hannover. In der KinderKüche sowie in ihren Kochbüchern und Ernährungsratgebern zeigt sich ihr Hauptanliegen: Kindern frische, gesunde und nahrhafte Kost schmackhaft zu machen. Dazu kennt die Expertin alle Tricks. Selbst Mutter von zwei Söhnen, teilt sie auch den Wunsch, schon den Kleinsten nur das Beste mitzugeben.

Inhalt
Hinweis zur Optimierung Impressum Wichtiger Hinweis Ist Ihr Baby bereit für den ersten Brei? Die Autorin Vorwort Babys erster Brei Her mit dem Brei! Endlich selbstständig essen Brei und mehr Bücher, die weiterhelfen Adressen, die weiterhelfen Zur Autorin Einkaufszettel für die Breizeit Mit der Saison zum besten Geschmack Alle Beikost-Phasen auf einen Blick