Begreifen - Vertiefen - Bestehen Alles über Anatomie, Physiologie und die wichtigsten Krankheitsbilder des Verdauungstrakts - von der Refluxösophagitis bis hin zum akuten Abdomen. Sie lernen prüfungsrelevante Untersuchungsmethoden wie Palpation, Auskultation und Perkussion kennen sowie spezielle apparative Methoden. Die Heilpraktiker-Akademie in 14 Bänden bietet Ihnen das komplette medizinische Basiswissen und den gesamten Prüfungsstoff für die amtsärztliche Prüfung in überschaubaren, handlichen Einheiten. Begreifen: Aus Anatomie und der Funktionsweise des jeweiligen Organs wird die Pathologie hergeleitet - ideal, um Krankheitsbilder leichter zu verstehen statt mühsam auswendig zu lernen. Vertiefen: Zahlreiche Farbabbildungen, farbige Info-Kästen und Lernzusammenfassungen garantieren den Lernerfolg für die Heilpraktiker-Prüfung. Bestehen: Das gesamte medizinische Wissen ist optimal auf die aktuelle Prüfungssituation für Heilpraktiker ausgerichtet. Ihr direkter Draht zum Autor: Buchkäufern steht Rudolf Schweitzer für Fragen zur Verfügung! Die Inhalte dieses Titeln sind auch im Online-Produkt "Elsevier-Heilpraktikerwelten" FÜR HEILPRAKTIKER enthalten.

Klappentext

Begreifen - Vertiefen - Bestehen

Alles über Anatomie, Physiologie und die wichtigsten Krankheitsbilder des Verdauungstrakts - von der Refluxösophagitis bis hin zum akuten Abdomen.

Sie lernen prüfungsrelevante Untersuchungsmethoden wie Palpation, Auskultation und Perkussion kennen sowie spezielle apparative Methoden.

Die Heilpraktiker-Akademie in 14 Bänden bietet Ihnen das komplette medizinische Basiswissen und den gesamten Prüfungsstoff für die amtsärztliche Prüfung in überschaubaren, handlichen Einheiten.

• Begreifen: Aus Anatomie und der Funktionsweise des jeweiligen Organs wird die Pathologie hergeleitet - ideal, um Krankheitsbilder leichter zu verstehen statt mühsam auswendig zu lernen
• Vertiefen: Zahlreiche Farbabbildungen, farbige Info-Kästen und Lernzusammenfassungen garantieren den Lernerfolg für die Heilpraktiker-Prüfung
• Bestehen: Das gesamte medizinische Wissen ist optimal auf die aktuelle Prüfungssituation für Heilpraktiker ausgerichtet Ihr direkter Draht zum Autor: Buchkäufern steht Rudolf Schweitzer für Fragen zur Verfügung!

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Inhalt

1 Anatomie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
1.1 Mundhöhle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
1.1.1 Lippen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
1.1.2 Zunge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
1.1.3 Zahne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
1.1.4 Speicheldrusen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
1.2 Rachen (Pharynx) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
1.2.1 Aufbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
1.2.2 Schluckrefl ex . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
1.3 Speiseröhre (Ösophagus) . . . . . . . . . . . . . . . . 10
1.3.1 Lage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
1.3.2 Wandaufbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
1.3.3 Nervale Versorgung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
1.3.4 Peristaltik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
1.3.5 Sphinkteren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
1.4 Magen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
1.4.1 Aufbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
1.4.2 Nachbarstrukturen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
1.4.3 Aufbau der Magenwand . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
1.4.4 Magendrusen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
1.4.5 Steuerung der Magenfunktion . . . . . . . . . . . . . 16
1.4.6 Schutzfaktoren der Magenwand . . . . . . . . . . . 17
1.4.7 Brechrefl ex . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
1.5 Peritoneum (Bauchfell) . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
1.5.1 Makroskopischer Aufbau und Lage des
Bauchfells . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
1.5.2 Gro.es und kleines Netz . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
1.5.3 Mikroskopischer Aufbau des
Peritoneum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
1.6 Dünndarm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
1.6.1 Aufbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
1.6.2 Wandaufbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
1.6.3 Zellen des Epithels . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
1.6.4 Peyer-Plaques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
1.6.5 Lymphwege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
1.6.6 Nervale Versorgung des Verdauungstraktes . . . 25
1.6.7 Funktionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
1.7 Pankreas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
1.7.1 Lage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
1.7.2 Aufbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
1.7.3 Blut- und nervale Versorgung . . . . . . . . . . . . . 30
1.7.4 Exokrine Pankreasfunktionen . . . . . . . . . . . . . . 30
1.8 Leber und Gallenblase . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
1.8.1 Lage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
1.8.2 Aufbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
1.8.3 Blutversorgung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
1.8.4 Feinbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
1.8.5 Aufgaben . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
1.8.6 Galle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
1.8.7 Gallenwege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
1.8.8 Gallenblase . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
1.9 Dickdarm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
1.9.1 Gliederung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
1.9.2 Wandaufbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
1.9.3 Funktionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
1.9.4 Dickdarmfl ora . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
1.10 Rektum (Mastdarm) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
1.10.1 Aufbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
1.10.2 Sphinkter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
1.10.3 Defakation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
2 Physiologie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
2.1 Phasen der Verdauung . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
2.1.1 Kephale Phase . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
2.1.2 Gastrische Phase . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
2.1.3 Intestinale Phase . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
2.2 Resorption der Nahrungsbestandteile . . . . . . 53
2.2.1 Kohlenhydrate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
2.2.2 Ballaststoffe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
2.2.3 Eiwei. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
2.2.4 Fette . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
2.2.5 Vitamine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
2.2.6 Mineralien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
2.2.7 Brennwert der Nahrungsmittel . . . . . . . . . . . . . 58
2.3 Flüssigkeitsumsatz im Verdauungstrakt . . . . . 59
2.4 Trennkost . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .…