Glänzende Zeiten für Fans italienischer Kochkunst: Die besten Rezepte und alles Wissenswerte rund um Pasta, Carne, Pesce und Co. gibt's jetzt glamourös verpackt zwischen zwei Buchdeckeln. Italien! Das Goldene von GU ist die Rezepte-Bibel für alle, die sich durch die unendliche Vielfalt einer der beliebtesten und besten Küchen der Welt probieren möchten. Neben 200 Rezepten liefert das Buch jede Menge Tipps, Tricks und Know-how rund ums Pasta-selber-Machen, typische Zutaten und mehr. Die Rezepte sind absolute Highlights der GU-Italienküche: Von Spaghetti bis Saltimbocca, von Caprese bis Carpaccio bis , von Antipasti bis Dolci wird hier garantiert nichts ausgelassen. Hochwertig gestaltet und perfekt fürs "dolce vita" buon appetito!

Inhalt
Hinweis zur Optimierung Impressum Backofenhinweis Abkürzungen in diesem Buch Pane Brot, Bruschetta, Pizza Antipasti Vorspeisen und Mehr Il Primo Nudeln, Suppe, Risotto Il Secondo Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte Contorni Salate und Gemüse Dolci Süßes und Gebäck