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Backpulver

Gerhard Häcker
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HÄCKER: BACKPULVER TECHNIKA 1 E-BOOK Zusammenfassung Frontmatter -- INHALTSVERZEICHNIS -- VORWORT -- EINLEITUNG -- I. Abschnitt Di...

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Beschreibung

HÄCKER: BACKPULVER TECHNIKA 1 E-BOOK

Zusammenfassung
Frontmatter -- INHALTSVERZEICHNIS -- VORWORT -- EINLEITUNG -- I. Abschnitt DieZusammensetzung der Backpulver -- II. Abschnitt Die fabrikationsmäßige Herstellung von Backpulver -- III. Abschnitt Rezeptteil -- IV. Abschnitt Die Untersuchung der Rohstoffe und derfertigen Pulver -- Literaturverzeichnis -- SACHREGISTER -- Backmatter

Produktinformationen

Titel:
Backpulver
Untertitel:
Zusammensetzung. Herstellung. Untersuchung
Autor:
Gerhard Häcker
EAN:
9783486777536
Format:
E-Book (pdf)
Hersteller:
De Gruyter Oldenbourg
Genre:
Chemie
Veröffentlichung:
20.05.2019
Digitaler Kopierschutz:
Wasserzeichen
Anzahl Seiten:
73
Auflage:
Reprint 2019

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Tags

#Chemie, #Chemistry, #Other, #Science

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