

Beschreibung
Dieses frühe Prosawerk George Orwells mischt Reportage, autobiografische Chronik und soziologische Fallstudie. In Paris arbeitet der Erzähler als Plongeur in Hotelküchen und legt Rhythmen der Arbeit, Hierarchien, Schmutz, Lohnsysteme und Hungerökonomien offen...