Willkommen, schön sind Sie da!
Logo Ex Libris

Backvergnügen wie noch nie

  • E-Book (epub)
  • 240 Seiten
(0) Erste Bewertung abgeben
Bewertungen
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)
Alle Bewertungen ansehen
(1) LovelyBooks.de Bewertung
LovelyBooks.de Bewertung
(0)
(1)
(0)
(0)
(0)
powered by 
Das beliebteste GU-Backbuch aller Zeiten ist wieder da! Köstliche Sonntagstorten, klassische Blechkuchen, duftende Weihn... Weiterlesen
E-Books ganz einfach mit der kostenlosen Ex Libris-Reader-App lesen. Hier erhalten Sie Ihren Download-Link.
CHF 8.90
Download steht sofort bereit
Informationen zu E-Books
E-Books eignen sich auch für mobile Geräte (sehen Sie dazu die Anleitungen).
E-Books von Ex Libris sind mit Adobe DRM kopiergeschützt: Erfahren Sie mehr.
Weitere Informationen finden Sie hier.
Bestellung & Lieferung in eine Filiale möglich

Beschreibung

Das beliebteste GU-Backbuch aller Zeiten ist wieder da!



Köstliche Sonntagstorten, klassische Blechkuchen, duftende Weihnachtsplätzchen oder herzhaftes Partygebäck – mit dem großen GU-Backbuch machen Sie all das für den großen Auftritt hübsch.



 



Die mehrfach preisgekrönten Kochbuch-Autoren, Christian Teubner und Annette Wolter, präsentieren Ihnen Backrezepte, Praxistipps und enthüllen für Sie sogar Großmutters Backgeheimnisse. Dieses Buch ist so gut, dass es mit der Goldmedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands ausgezeichnet wurde – und das nicht ohne Grund. Aber sehen Sie selbst...



 



„Backvergnügen wie noch nie“: Ihr Backbuch auf einen Blick



 



Das erwartet Sie in „Backvergnügen wie noch nie“:




  • Wichtige Grundrezepte und Tipps

  • Wenn Gäste kommen

  • Party-Gebäck für viele

  • Backen für Familienfeste

  •  Menü-Gebäck mit Tradition

  •  Große Weihnachtsbäckerei

  •  Gebäck zum Jahreswechsel

  •  Osterüberraschungen

  •  Vollkorngebäck

  •  Brot und Brötchen

  • Großmutters Backgeheimnisse

  • Backwissen im Überblick



Das große GU-Backbuch: Grundrezepte und Tipps



 



Das pure Backvergnügen beginnt mit der Basis: Wie gelingt der Hefeteig richtig, was brauche ich für einen Blätterteig oder worin besteht eigentlich der Unterschied zwischen Mürb- und Rührteig? Viel nützliches Wissen rund um die wichtigsten Grundrezepte wird Ihnen in diesem Backbuch einfach und anschaulich erklärt.



 



Ob kleiner Kreis oder großes Fest – mit diesem Backbuch können die Gäste kommen



 



Für die gemütlichen Sonntage mit der Familie:



Ein saftig-süßer Apfelkuchen, ein Stück cremige Sahnetorte oder eine extrafeine Sachertorte – überraschen Sie Ihre Familie beim Sonntags-Kaffeekränzchen mit überzeugenden Backkünsten.



Für die gesellige Party mit den Freunden:



Sie suchen gerade noch nach der richtigen Idee für die nächste Party? Feine Muffins, knusperkleine Snacks oder Herzhaftes vom Blech sind bei allen Gästen gerne gesehen und werden garantiert für gute Stimmung sorgen. Mit diesen Backrezepten gelingen Ihnen köstliche Kreationen im Handumdrehen.



 



 



Oh du fröhliche: Backrezepte für Weihnachten



 



Plätzchen backen mit dem Nachwuchs



Ein Duft von Zimt und Vanille liegt in der Luft und große Kinderaugen warten schon ganz gespannt vor dem Ofen: Das Plätzchenbacken mit den Kleinen ist eine wunderschöne Einstimmung auf die Feiertage. Einfache Rezepte für Plätzchen gelingen fast von allein und bringen viel Spaß in die Weihnachtsbäckerei.



 



Die Lieben verwöhnen



Verzaubern Sie Ihre Liebsten zum Fest mit feinem Konfekt oder ausgefallenen Weihnachtsspezialitäten. Mit dem GU-Backbuch sparen Sie sich übrigens auch den hektischen Vorweihnachtseinkauf: Wir verraten Ihnen nämlich, wie Sie Freunde und Familie mit selbst gemachten Geschenken aus der Backstube zum Strahlen bringen.



 



 



Brot und Brötchen selbst gemacht – die besten Rezepte



 



In keinem Land gibt es so viele Brotsorten wie in Deutschland. Warum Brot bei uns so beliebt ist? Weil ein warmes, duftendes Backwerk einfach herrlich schmeckt. Besonders wenn es aus Ihrer Backstube stammt. Werden Sie mit dem GU-Backbuch zum Meisterbäcker: Mit einfachen Rezepten und schlauen Tipps ist das eigene Brot schnell selbst gemacht. Lernen Sie mit vielfältigen Brotrezepten, wie abwechslungsreich Ihr Brotkorb werden kann. Am Wochenende dürfen es dann auch gerne die handgekneteten Sonntagsbrötchen sein und zur deftigen Brotzeit gibt es frischgebackene Brezeln.



 



Die Geheimnisse der Großmutter: Was früher schon gut war, schmeckt heute noch besser



 



Rüblitorte, Nusskuchen, Buchteln – wer kommt da nicht ins Schwärmen? Entdecken Sie unvergessene Klassiker und schwelgen Sie beim Genuss von Omas Köstlichkeiten in Erinnerungen. Von der lockeren Mehlspeise bis zum schlicht-schönen Blechkuchen: diese Lieblinge aus Kindertagen lassen keine Wünsche offen.



Vorwort
Der Klassiker in der Originalausgabe von 1984

Klappentext

Das beliebteste GU-Backbuch aller Zeiten ist wieder da!

Köstliche Sonntagstorten, klassische Blechkuchen, duftende Weihnachtsplätzchen oder herzhaftes Partygebäck - mit dem großen GU-Backbuch machen Sie all das für den großen Auftritt hübsch.

Die mehrfach preisgekrönten Kochbuch-Autoren, Christian Teubner und Annette Wolter, präsentieren Ihnen Backrezepte, Praxistipps und enthüllen für Sie sogar Großmutters Backgeheimnisse. Dieses Buch ist so gut, dass es mit der Goldmedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands ausgezeichnet wurde - und das nicht ohne Grund. Aber sehen Sie selbst...

„Backvergnügen wie noch nie": Ihr Backbuch auf einen Blick

Das erwartet Sie in „Backvergnügen wie noch nie":

  • Wichtige Grundrezepte und Tipps
  • Wenn Gäste kommen
  • Party-Gebäck für viele
  • Backen für Familienfeste
  • Menü-Gebäck mit Tradition
  • Große Weihnachtsbäckerei
  • Gebäck zum Jahreswechsel
  • Osterüberraschungen
  • Vollkorngebäck
  • Brot und Brötchen
  • Großmutters Backgeheimnisse
  • Backwissen im Überblick

Das große GU-Backbuch: Grundrezepte und Tipps

Das pure Backvergnügen beginnt mit der Basis: Wie gelingt der Hefeteig richtig, was brauche ich für einen Blätterteig oder worin besteht eigentlich der Unterschied zwischen Mürb- und Rührteig? Viel nützliches Wissen rund um die wichtigsten Grundrezepte wird Ihnen in diesem Backbuch einfach und anschaulich erklärt.

Ob kleiner Kreis oder großes Fest - mit diesem Backbuch können die Gäste kommen

Für die gemütlichen Sonntage mit der Familie:

Ein saftig-süßer Apfelkuchen, ein Stück cremige Sahnetorte oder eine extrafeine Sachertorte - überraschen Sie Ihre Familie beim Sonntags-Kaffeekränzchen mit überzeugenden Backkünsten.

Für die gesellige Party mit den Freunden:

Sie suchen gerade noch nach der richtigen Idee für die nächste Party? Feine Muffins, knusperkleine Snacks oder Herzhaftes vom Blech sind bei allen Gästen gerne gesehen und werden garantiert für gute Stimmung sorgen. Mit diesen Backrezepten gelingen Ihnen köstliche Kreationen im Handumdrehen.

Oh du fröhliche: Backrezepte für Weihnachten

Plätzchen backen mit dem Nachwuchs

Ein Duft von Zimt und Vanille liegt in der Luft und große Kinderaugen warten schon ganz gespannt vor dem Ofen: Das Plätzchenbacken mit den Kleinen ist eine wunderschöne Einstimmung auf die Feiertage. Einfache Rezepte für Plätzchen gelingen fast von allein und bringen viel Spaß in die Weihnachtsbäckerei.

Die Lieben verwöhnen

Verzaubern Sie Ihre Liebsten zum Fest mit feinem Konfekt oder ausgefallenen Weihnachtsspezialitäten. Mit dem GU-Backbuch sparen Sie sich übrigens auch den hektischen Vorweihnachtseinkauf: Wir verraten Ihnen nämlich, wie Sie Freunde und Familie mit selbst gemachten Geschenken aus der Backstube zum Strahlen bringen.

Brot und Brötchen selbst gemacht - die besten Rezepte

In keinem Land gibt es so viele Brotsorten wie in Deutschland. Warum Brot bei uns so beliebt ist? Weil ein warmes, duftendes Backwerk einfach herrlich schmeckt. Besonders wenn es aus Ihrer Backstube stammt. Werden Sie mit dem GU-Backbuch zum Meisterbäcker: Mit einfachen Rezepten und schlauen Tipps ist das eigene Brot schnell selbst gemacht. Lernen Sie mit vielfältigen Brotrezepten, wie abwechslungsreich Ihr Brotkorb werden kann. Am Wochenende dürfen es dann auch gerne die handgekneteten Sonntagsbrötchen sein und zur deftigen Brotzeit gibt es frischgebackene Brezeln.

Die Geheimnisse der Großmutter: Was früher schon gut war, schmeckt heute noch besser

Rüblitorte, Nusskuchen, Buchteln - wer kommt da nicht ins Schwärmen? Entdecken Sie unvergessene Klassiker und schwelgen Sie beim Genuss von Omas Köstlichkeiten in Erinnerungen. Von der lockeren Mehlspeise bis zum schlicht-schönen Blechkuchen: diese Lieblinge aus Kindertagen lassen keine Wünsche offen.



Zusammenfassung
Das beliebteste GU-Backbuch aller Zeiten ist wieder da!

Köstliche Sonntagstorten, klassische Blechkuchen, duftende Weihnachtsplätzchen oder herzhaftes Partygebäck mit dem großen GU-Backbuch machen Sie all das für den großen Auftritt hübsch.

Die mehrfach preisgekrönten Kochbuch-Autoren, Christian Teubner und Annette Wolter, präsentieren Ihnen Backrezepte, Praxistipps und enthüllen für Sie sogar Großmutters Backgeheimnisse. Dieses Buch ist so gut, dass es mit der Goldmedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands ausgezeichnet wurde und das nicht ohne Grund. Aber sehen Sie selbst...

Backvergnügen wie noch nie: Ihr Backbuch auf einen Blick

Das erwartet Sie in Backvergnügen wie noch nie:

  • Wichtige Grundrezepte und Tipps
  • Wenn Gäste kommen
  • Party-Gebäck für viele
  • Backen für Familienfeste
  • Menü-Gebäck mit Tradition
  • Große Weihnachtsbäckerei
  • Gebäck zum Jahreswechsel
  • Osterüberraschungen
  • Vollkorngebäck
  • Brot und Brötchen
  • Großmutters Backgeheimnisse
  • Backwissen im Überblick

Das große GU-Backbuch: Grundrezepte und Tipps

Das pure Backvergnügen beginnt mit der Basis: Wie gelingt der Hefeteig richtig, was brauche ich für einen Blätterteig oder worin besteht eigentlich der Unterschied zwischen Mürb- und Rührteig? Viel nützliches Wissen rund um die wichtigsten Grundrezepte wird Ihnen in diesem Backbuch einfach und anschaulich erklärt.

Ob kleiner Kreis oder großes Fest mit diesem Backbuch können die Gäste kommen

Für die gemütlichen Sonntage mit der Familie:

Ein saftig-süßer Apfelkuchen, ein Stück cremige Sahnetorte oder eine extrafeine Sachertorte überraschen Sie Ihre Familie beim Sonntags-Kaffeekränzchen mit überzeugenden Backkünsten.

Für die gesellige Party mit den Freunden:

Sie suchen gerade noch nach der richtigen Idee für die nächste Party? Feine Muffins, knusperkleine Snacks oder Herzhaftes vom Blech sind bei allen Gästen gerne gesehen und werden garantiert für gute Stimmung sorgen. Mit diesen Backrezepten gelingen Ihnen köstliche Kreationen im Handumdrehen.

Oh du fröhliche: Backrezepte für Weihnachten

Plätzchen backen mit dem Nachwuchs

Ein Duft von Zimt und Vanille liegt in der Luft und große Kinderaugen warten schon ganz gespannt vor dem Ofen: Das Plätzchenbacken mit den Kleinen ist eine wunderschöne Einstimmung auf die Feiertage. Einfache Rezepte für Plätzchen gelingen fast von allein und bringen viel Spaß in die Weihnachtsbäckerei.

Die Lieben verwöhnen

Verzaubern Sie Ihre Liebsten zum Fest mit feinem Konfekt oder ausgefallenen Weihnachtsspezialitäten. Mit dem GU-Backbuch sparen Sie sich übrigens auch den hektischen Vorweihnachtseinkauf: Wir verraten Ihnen nämlich, wie Sie Freunde und Familie mit selbst gemachten Geschenken aus der Backstube zum Strahlen bringen.

Brot und Brötchen selbst gemacht die besten Rezepte

In keinem Land gibt es so viele Brotsorten wie in Deutschland. Warum Brot bei uns so beliebt ist? Weil ein warmes, duftendes Backwerk einfach herrlich schmeckt. Besonders wenn es aus Ihrer Backstube stammt. Werden Sie mit dem GU-Backbuch zum Meisterbäcker: Mit einfachen Rezepten und schlauen Tipps ist das eigene Brot schnell selbst gemacht. Lernen Sie mit vielfältigen Brotrezepten, wie abwechslungsreich Ihr Brotkorb werden kann. Am Wochenende dürfen es dann auch gerne die handgekneteten Sonntagsbrötchen sein und zur deftigen Brotzeit gibt es frischgebackene Brezeln.

Die Geheimnisse der Großmutter: Was früher schon gut war, schmeckt heute noch besser

Rüblitorte, Nusskuchen, Buchteln wer kommt da nicht ins Schwärmen? Entdecken Sie unvergessene Klassiker und schwelgen Sie beim Genuss von Omas Köstlichkeiten in Erinnerungen. Von der lockeren Mehlspeise bis zum schlicht-schönen Blechkuchen: diese Lieblinge aus Kindertagen lassen keine Wünsche offen.

Produktinformationen

Titel: Backvergnügen wie noch nie
Autor:
EAN: 9783833831652
ISBN: 978-3-8338-3165-2
Digitaler Kopierschutz: Wasserzeichen
Format: E-Book (epub)
Herausgeber: Gräfe Und Unzer
Genre: Backen, Vollwertbacken
Anzahl Seiten: 240
Veröffentlichung: 10.12.2012
Jahr: 2012
Dateigrösse: 70.5 MB

Weitere Bände aus der Buchreihe "GU Themenkochbuch"