Eis am Stiel: Sommerfeeling fürs ganze Jahr Erdbeer-Melone-Eis, Heidelbeer-Buttermilch-Eis, Lakritz-Eis, cremiges Orangen-Eis, Brombeer-Schoko-Eis bei diesen und den vielen weiteren Sorten strahlen die Augen kleiner und großer Naschkatzen. Die genialen Rezepte im GU-KüchenRatgeber Eis am Stiel lassen sich ganz einfach ohne Eismaschine herstellen. Mit genauen Anleitungen, hilfreichen Tipps zu Süßungsmitteln und informativen Tricks zur Konsistenz gelingen diese kleinen Köstlichkeiten garantiert. Der coole Snack für Zwischendurch Frisch und jederzeit griffbereit sind die leckeren Eis-Kreationen von Autorin Christa Schmedes. "Ob mit Früchten, Schokolade, Saft, Sahne oder Joghurt jedes Eis ist einzigartig." jedes Eis ist einzigartig. - Kapitel: "Erfrischend fruchtig", "Schön cremig" und "Zart umhüllt" - Step-by-Step-Anleitungen von der Vorbereitung bis zum Servieren - Warenkunde "Eisformen und Stiele" - Infos zu Eissorten, Haltbarkeit und Dekoration - GU-Clou mit tollen Zusatzinfos

Vorwort
Beliebt und hip wie nie - die beste Erfrischung to go mit coolen Varianten, die es nicht zu kaufen gibt.

Autorentext
Christa Schmedes arbeitet als freie Mitarbeiterin für Zeitschriften- und Buchverlage und in den Studios bekannter Foodfotografen. Seit 1993 schreibt sie als freiberufliche Autorin Koch-und Backbücher.

Klappentext

Eis am Stiel: Sommerfeeling fürs ganze Jahr Erdbeer-Melone-Eis, Heidelbeer-Buttermilch-Eis, Lakritz-Eis, cremiges Orangen-Eis, Brombeer-Schoko-Eis - bei diesen und den vielen weiteren Sorten strahlen die Augen kleiner und großer Naschkatzen. Die genialen Rezepte im GU-KüchenRatgeber Eis am Stiel lassen sich ganz einfach ohne Eismaschine herstellen. Mit genauen Anleitungen, hilfreichen Tipps zu Süßungsmitteln und informativen Tricks zur Konsistenz gelingen diese kleinen Köstlichkeiten garantiert.

Der coole Snack für Zwischendurch

Frisch und jederzeit griffbereit sind die leckeren Eis-Kreationen von Autorin Christa Schmedes. „Ob mit Früchten, Schokolade, Saft, Sahne oder Joghurt - jedes Eis ist einzigartig." - jedes Eis ist einzigartig.

• Kapitel: „Erfrischend fruchtig", „Schön cremig" und „Zart umhüllt"
• Step-by-Step-Anleitungen von der Vorbereitung bis zum Servieren
• Warenkunde „Eisformen und Stiele"
• Infos zu Eissorten, Haltbarkeit und Dekoration
• GU-Clou mit tollen Zusatzinfos

Zusammenfassung

Eis am Stiel: Sommerfeeling fürs ganze Jahr

Erdbeer-Melone-Eis, Heidelbeer-Buttermilch-Eis, Lakritz-Eis, cremiges Orangen-Eis, Brombeer-Schoko-Eis – bei diesen und den vielen weiteren Sorten strahlen die Augen kleiner und großer Naschkatzen. Die genialen Rezepte im GU-KüchenRatgeber Eis am Stiel lassen sich ganz einfach ohne Eismaschine herstellen. Mit genauen Anleitungen, hilfreichen Tipps zu Süßungsmitteln und informativen Tricks zur Konsistenz gelingen diese kleinen Köstlichkeiten garantiert.

Der coole Snack für Zwischendurch

Frisch und jederzeit griffbereit sind die leckeren Eis-Kreationen von Autorin Christa Schmedes. „Ob mit Früchten, Schokolade, Saft, Sahne oder Joghurt – jedes Eis ist einzigartig.“ – jedes Eis ist einzigartig.

• Kapitel: „Erfrischend fruchtig“, „Schön cremig“ und „Zart umhüllt“
• Step-by-Step-Anleitungen von der Vorbereitung bis zum Servieren
• Warenkunde „Eisformen und Stiele“
• Infos zu Eissorten, Haltbarkeit und Dekoration
• GU-Clou mit tollen Zusatzinfos

Inhalt
Hinweis zur Optimierung Impressum »GU-Kochen-Plus«-App Christa Schmedes Himbeer-Fruchteis mit 3 Zutaten Erfrischend fruchtig Schön cremig Cool umhüllt Das Prinzip: Eis am Stiel So geht's: Fruchteis am Stiel Eisformen und Stiele Wichtiges rund ums Eis So geht's: Perfekt umhüllt! Die perfekte Kombi Die Autorin Die Fotografin