Wurst selber machen - Rezepte, Tipps, Anleitung

Was brauchen Sie, um Ihre eigene Wurst zu machen? Das wichtigste Zubehör für die Herstellung von Würsten mit Ihren eigenen Händen. Wenn Sie die komplexesten Rezepte nicht sofort machen möchten, dann brauchen Sie nicht viel, um sofort loszulegen. Und Neuanschaffungen sollten sich auch auf die meisten Menschen beschränken, denn die meisten davon sind bereits in jedem Haushalt zu finden. Jeder sollte ein gutes Messer haben. Es sollte so scharf wie möglich sein. Nur so kann das Fleisch richtig und gut geschnitten, Haut, überschüssiges Fett und Sehnen davon abgeschnitten werden. Um mit Fleisch zu arbeiten, benötigen Sie ein Schneidebrett aus Holz oder Kunststoff.

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