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Alterungsprozesse und Neurodegeneration

  • Kartonierter Einband
  • 48 Seiten
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Das Essential behandelt in leicht verständlicher, komprimierter Weise die Grundlagen altersbedingter Zellveränderungen, die unter ... Weiterlesen
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Beschreibung

Das Essential behandelt in leicht verständlicher, komprimierter Weise die Grundlagen altersbedingter Zellveränderungen, die unter Umständen zur Neurodegeneration führen können. Der Autor erläutert, wie der Alterungsprozess und die Neurodegeneration durch oxidativen Stress und dabei entstehende Schäden beeinflusst werden. Unter diesen Schäden nimmt die Bildung von Proteinaggregaten, die hier besonders ausführlich beschrieben werden, eine Schlüsselstellung ein. Darüber hinaus werden einige Aspekte der Ernährung im Alter und ihre möglichen Auswirkungen auf die Entstehung von neurodegenerativen Erkrankungen vorgestellt.

Autorentext

Prof. Dr. Tilman Grune ist Direktor des Instituts für Ernährungswissenschaften sowie Inhaber des Lehrstuhls für Ernährungstoxikologie der Friedrich-Schiller-Universität Jena.



Inhalt

Aspekte und Biologie des Alterns.- Oxidativer Stress während der Alterung.- Gehirn und Neurodegeneration.- Proteinaggregate in Neurodegeneration und Alterung.- Ernährung und Alter - Prävention von Neurodegeneration?.

Produktinformationen

Titel: Alterungsprozesse und Neurodegeneration
Untertitel: Ein Überblick
Autor:
EAN: 9783658056131
ISBN: 978-3-658-05613-1
Format: Kartonierter Einband
Herausgeber: Springer Fachmedien Wiesbaden
Genre: Allgemeines & Lexika
Anzahl Seiten: 48
Gewicht: 77g
Größe: H210mm x B148mm x T3mm
Jahr: 2014
Auflage: 2014
Land: NL

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