Willkommen. Schön, sind Sie da!

KontaktGeschenkefinderGutscheineFirmenkundschaftFilialen

0

Erweiterte Suche

Servicelehrbuch

Bestseller

Beschreibung

Das Servicelehrbuch beinhaltet das wichtigste Fachwissen, das es zur Ausübung einer erfolgreichen gastgewerblichen Tätigkeit braucht. Es ist ein Standardwerk für die ganze Branche. Auch wenn es sich im Wesentlichen an die Lernenden richtet, so ist es sowohl fü...

Format auswählen

Fester EinbandCHF 165.85

Fester Einband

CHF165.85

TIEFPREIS

CHF165.85

Auslieferung erfolgt in der Regel innert 1 bis 2 Wochen.

Kostenlose Lieferung

Beschreibung

Das Servicelehrbuch beinhaltet das wichtigste Fachwissen, das es zur Ausübung einer erfolgreichen gastgewerblichen Tätigkeit braucht. Es ist ein Standardwerk für die ganze Branche. Auch wenn es sich im Wesentlichen an die Lernenden richtet, so ist es sowohl für die Vorgesetzten als auch für die Ausbildner eine unentbehrliche Lektüre. Neu ist ein Faltblatt zum Thema Gästebetreuung, Raum- und Tischdekoration enthalten. Inkl. Faltblatt zum Thema Gästebetreuung, Raum- und Tischdekoration

Produktinformationen

Titel:

Servicelehrbuch

Editor:

EAN:

9783905834178

ISBN:

978-3-905834-17-8

Format:

Fester Einband

Herausgeber:

Edition Gastronomique

Genre:

Berufs- & Fachschulbücher

Veröffentlichung:

01.07.2012

Anzahl Seiten:

515

Gewicht:

1900g

Größe:

H302mm x B212mm x T32mm

Jahr:

2012

Untertitel:

Deutsch

Auflage:

3. überarbeitete Auflage 2012

Lesemotiv:

Tags

#Gastronomie, #Lehrbuch, #Restaurant, #Service

Mehr entdecken: Schule & Lernen

Berufs- & Fachschulbücher, Deutsch als Fremdsprache, Erwachsenenbildung & Volkshochschule, Lernhilfen, Schulbücher allgemein, Schulbücher Allgemeinbildende Schulen, Sekundärliteratur & Lektürehilfen, Sonstige Schul- & Lernbücher, Unterrichtsvorbereitung