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Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Fachkraft im Gastgewerbe

Von:
Sabine Beil
Claudia Keil
Birgit Langer
Birgit Langer

Beschreibung

passgenau zum Schülerband "Gastgewerbliche Berufe 1. - 2. Ausbildungsjahr" einsetzbar vertieft, ergänzt und wiederholt die Inhalte der ersten beiden Ausbildungsjahre gemäß Bundesrahmenlehrplan für alle gastgewerblichen Berufe zeichnet sich durch eine moderne ...

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Beschreibung

  • passgenau zum Schülerband "Gastgewerbliche Berufe 1. - 2. Ausbildungsjahr" einsetzbar
  • vertieft, ergänzt und wiederholt die Inhalte der ersten beiden Ausbildungsjahre gemäß Bundesrahmenlehrplan für alle gastgewerblichen Berufe
  • zeichnet sich durch eine moderne Aufmachung und ein einheitliches Reihenlayout aus
  • beinhaltet vielfältiges Fotomaterial, Abbildungen sowie Zeichnungen zur Veranschaulichung der Ausbildungsinhalte

Produktinformationen

Titel:
Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Fachkraft im Gastgewerbe
Untertitel:
1. und 2. Ausbildungsjahr Arbeitsheft
Autor:
Sabine Beil
,
Claudia Keil
,
Birgit Langer
,
Sabine Rink
,
Anne-Sophie Zahl
Editor:
Birgit Langer
EAN:
9783427932017
ISBN:
978-3-427-93201-7
Format:
Kartonierter Einband
Herausgeber:
Westermann Berufl.Bildung
Genre:
Berufs- & Fachschulbücher
Veröffentlichung:
31.08.2016
Anzahl Seiten:
272
Gewicht:
711g
Größe:
H297mm x B210mm x T16mm
Jahr:
2016
Untertitel:
Deutsch
Auflage:
1. Auflage 2016
Lesemotiv:
Verstehen

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