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Züchten, säen, ernten

Peter Moser
Fester Einband
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Von der Mitte des 19. Jahrhunderts bis zum Ersten Weltkrieg sollte die Landwirtschaft wettbewerbsorientiert produzieren. Danach än...

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Beschreibung

Von der Mitte des 19. Jahrhunderts bis zum Ersten Weltkrieg sollte die Landwirtschaft wettbewerbsorientiert produzieren. Danach änderte sich ihre gesellschaftspolitische Zielsetzung: Nun war die Sicherstellung der Ernährung einer zunehmend in der Industrie tätigen Bevölkerung gefragt. Erst in den 1990er-Jahren verliess die staatliche Agrarpolitik diesen Weg wieder und begann, die Landwirtschaft erneut dem Wettbewerb auszusetzen.

Produktinformationen

Titel:
Züchten, säen, ernten
Untertitel:
Agrarpolitik, Pflanzenzucht und Saatgutwesen in der Schweiz 1860-2002
Autor:
Peter Moser
EAN:
9783906419626
ISBN:
978-3-906419-62-6
Format:
Fester Einband
Hersteller:
Hier und Jetzt
Herausgeber:
Hier & Jetzt
Genre:
Sonstige Geschichts-Sachbücher
Veröffentlichung:
01.06.2003
Anzahl Seiten:
136
Gewicht:
688g
Größe:
H275mm x B200mm x T20mm
Jahr:
2003
Untertitel:
Deutsch
Auflage:
1., Aufl.

Tags

#Agribusiness, #Landwirtschaft, #Saatgut, #Schweiz

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