Das Rundum-Sorglos-Paket: Die Gartenexpertinnen von meine ernte zeigen Monat für Monat, wie Selbstversorgung ganzjährig gelingt für reiche Ernte das ganze Jahr über.

Selbstversorgung geht immer und überall!

Natalie Kirchbaumer und Wanda Ganders, die Gründerinnen der "meine ernte GmbH", sind absolute Profis in Sachen Selbstversorgung . In diesem Buch nehmen sie alle an die Hand, die das ganze Jahr über das Beste aus ihren Beeten herausholen wollen.

Nachdem alle Grundlagen und die individuellen Voraussetzungen geklärt sind führen uns die beiden durch die phänologischen Jahreszeiten und zeigen Monat für Monat, was in den Beeten zu tun ist . In jeder Jahreszeit wird außerdem ein besonderes Trendthema wie "Hochbeetgärtnern", "Hühnerhaltung" oder "Der Garten als Apotheke" vorgestellt. Auch im Winter gibt es jede Menge zu tun: Mit dem großen Sonderkapitel zum Indoor Gardening lernen Sie, wie Sie mit Pilzen, Microgreens, Sprossen und Regrowing ihren Speiseplan bereichern können.

Sind Sie noch nicht sicher, was Sie anpflanzen möchten? Das Kapitel zum Beete planen macht Ihnen den Einstieg leicht. Versuchen Sie sich an einem der Beispielbeete unter den Mottos Anfänger-, Asia- und Vorats-Beet mit detaillierten Beetplänen im jahreszeitlichen Verlauf oder versuchen Sie sich an Ihrem eigenen ganzjährigen Beet .

Worauf warten Sie noch? Legen auch Sie los und ernten Sie das ganze Jahr. Denn Winterpause war gestern!

• Ganzjährig reiche Ernte : das Selbstversorger-Buch, mit dem Sie garantiert jeden Monat etwas vom Ihrem Garten haben.

• Alles, was man Wissen muss: Die wichtigsten Basics, Überblick über die verschiedenen Sorten, Gartenaufgaben für jede Jahreszeit.

• Mit den aktuellsten Trendthemen: Von Hühnerhaltung über Imkern bis Indoor-Gardening.

Vorwort
Reiche Ernte Monat für Monat - Winterpause war gestern

Autorentext
Wanda Ganders gründete gemeinsam mit Natalie Kirchbauer die meine ernte GmbH. Sie verbringt auch ihre Freizeit gerne in der Natur und liebt es, ihr Essen selbst anzubauen. Ihre Ernte verwandelt sie in der Küche täglich in neue Leckereien.

Klappentext

Selbstversorgung geht immer und überall!

Natalie Kirchbaumer und Wanda Ganders, die Gründerinnen der "meine ernte GmbH", sind absolute Profis in Sachen Selbstversorgung. In diesem Buch nehmen sie alle an die Hand, die das ganze Jahr über das Beste aus ihren Beeten herausholen wollen.

Nachdem alle Grundlagen und die individuellen Voraussetzungen geklärt sind führen uns die beiden durch die phänologischen Jahreszeiten und zeigen Monat für Monat, was in den Beeten zu tun ist. In jeder Jahreszeit wird außerdem ein besonderes Trendthema wie "Hochbeetgärtnern", "Hühnerhaltung" oder "Der Garten als Apotheke" vorgestellt. Auch im Winter gibt es jede Menge zu tun: Mit dem großen Sonderkapitel zum Indoor Gardening lernen Sie, wie Sie mit Pilzen, Microgreens, Sprossen und Regrowing ihren Speiseplan bereichern können.

Sind Sie noch nicht sicher, was Sie anpflanzen möchten? Das Kapitel zum Beete planen macht Ihnen den Einstieg leicht. Versuchen Sie sich an einem der Beispielbeete unter den Mottos Anfänger-, Asia- und Vorats-Beet mit detaillierten Beetplänen im jahreszeitlichen Verlauf oder versuchen Sie sich an Ihrem eigenen ganzjährigen Beet.

Worauf warten Sie noch? Legen auch Sie los und ernten Sie das ganze Jahr. Denn Winterpause war gestern!

• Ganzjährig reiche Ernte**:** das Selbstversorger-Buch, mit dem Sie garantiert jeden Monat etwas vom Ihrem Garten haben.

• Alles, was man Wissen muss: Die wichtigsten Basics, Überblick über die verschiedenen Sorten, Gartenaufgaben für jede Jahreszeit.

• Mit den aktuellsten Trendthemen: Von Hühnerhaltung über Imkern bis Indoor-Gardening.

Zusammenfassung

Selbstversorgung geht immer und überall!

Natalie Kirchbaumer und Wanda Ganders, die Gründerinnen der "meine ernte GmbH", sind absolute Profis in Sachen Selbstversorgung . In diesem Buch nehmen sie alle an die Hand, die das ganze Jahr über das Beste aus ihren Beeten herausholen wollen.

Nachdem alle Grundlagen und die individuellen Voraussetzungen geklärt sind führen uns die beiden durch die phänologischen Jahreszeiten und zeigen Monat für Monat, was in den Beeten zu tun ist . In jeder Jahreszeit wird außerdem ein besonderes Trendthema wie "Hochbeetgärtnern", "Hühnerhaltung" oder "Der Garten als Apotheke" vorgestellt. Auch im Winter gibt es jede Menge zu tun: Mit dem großen Sonderkapitel zum Indoor Gardening lernen Sie, wie Sie mit Pilzen, Microgreens, Sprossen und Regrowing ihren Speiseplan bereichern können.

Sind Sie noch nicht sicher, was Sie anpflanzen möchten? Das Kapitel zum Beete planen macht Ihnen den Einstieg leicht. Versuchen Sie sich an einem der Beispielbeete unter den Mottos Anfänger-, Asia- und Vorats-Beet mit detaillierten Beetplänen im jahreszeitlichen Verlauf oder versuchen Sie sich an Ihrem eigenen ganzjährigen Beet .

Worauf warten Sie noch? Legen auch Sie los und ernten Sie das ganze Jahr. Denn Winterpause war gestern!

• Ganzjährig reiche Ernte**:** das Selbstversorger-Buch, mit dem Sie garantiert jeden Monat etwas vom Ihrem Garten haben.

• Alles, was man Wissen muss: Die wichtigsten Basics, Überblick über die verschiedenen Sorten, Gartenaufgaben für jede Jahreszeit.

• Mit den aktuellsten Trendthemen: Von Hühnerhaltung über Imkern bis Indoor-Gardening.

Leseprobe

So ernten Sie ganzjährig: das einzige Selbstversorger-Buch mit Anbauplänen für alle phänologischen Jahreszeiten Gut beraten mit dem GU-Komplettpaket: Selbstversorger-Grundwissen, Anbaupläne und Gemüse-Praxis im Jahreslauf Gemüse geht immer und überall: starke Trends Gärtnern im Winter und Gärtnern mit dem Hochbeet. - Einleitung: Was bedeutet Selbstversorgung für uns? - Überblick: Gemüse (Gemüsearten: Blatt, Wurzel, etc.), Obst, Beeren + Naschobst, Kräuter - Das Gartenjahr: Was ist der phänologische Kalender? - Phänologische Jahreszeiten mit: Überblick, "Was liegt an?", allgemeine Gartenaufgaben, "Was kann ich säen?", "Was kann ich ernten?" und ein Spezialthema - Beete planen: Allgemein, Fruchtfolge, Hügelbeet, Mischkultur, Tiefkultur, Beet ohne umgraben, etc. Beispielbeete mit Plänen für das ganze Jahr: "Bunt und gesund", "Asia", "Salat"