

Beschreibung
Oliven und Olivenöl sind ein wichtiger Bestandteil der palästinensischen Esskultur. Der Pro-Kopf-Verbrauch von Olivenöl ist jedoch in den letzten 25 Jahren von schätzungsweise 10 kg pro Jahr auf 4 kg pro Jahr gesunken, obwohl der Verbrauch in den Öl produziere...