Das nördliche Okzitanien ist eine Region wie aus dem Bilderbuch und der Inbegriff des romantischen Frankreichs. Pittoreske Dörfer und malerische Landschaften prägen die in diesem Buch beschriebenen historischen Provinzen Quercy und Rouergue. Kunstschätze wie berühmte romanische Klöster ziehen seit Jahrhunderten Jakobspilger in die steinigen Kalkhochebenen. Kulinarische Genüsse locken die Feinschmecker, die Weine aus der Region erfreuten schon Päpste, Könige und Zaren. Reisende und Kulturpilger finden in diesem Reiseführer detaillierte Informationen zu Geographie, Geschichte, Traditionen, Kunst, Kultur und Sehenswürdigkeiten. Tipps zu Hotels, Restaurants und Aktivitäten helfen sowohl bei der Vorbereitung wie auf einer Reise durchs nördliche Okzitanien. >>> Weitere Reiseführer zu Frankreich finden Sie auf der Website des Trescher Verlags.

Vorwort

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Autorentext
Heike Bentheimer, geb. 1966, hat das Reisen zu ihrem Beruf gemacht. Nach einem Studium der Geographie, Kunstgeschichte und Islamwissenschaft fand sie ihre Berufung als Studienreiseleiterin und bereist seit 1991 die halbe Welt beruflich und die andere Hälfte in ihrer Freizeit. Seit 2019 plant und organisiert sie zudem Reisen für einen namhaften Kulturreiseveranstalter in Stuttgart. Frankreich ist ihre zweite Heimat und das schon seit ihrem ersten Aufenthalt durch einen Schüleraustausch. Von der Bretagne bis zur Côte d'Azur, von der Picardie bis zum Baskenland kennt sie La Grande Nation inzwischen besser als ihre bayrische erste Heimat. Im Trescher Verlag sind von ihr bisher die Frankreich-Reiseführer "Champagne", "Picardie", "Périgord", sowie "Toulouse, Albi, Carcassonne" erschienen.

Klappentext

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Leseprobe
VORWORT"Wohin fährst du?", ist meist die erste Reaktion auf die Information, dass man ins Quercy will. Der Name der alten Grafschaft im Südwesten Frankreichs ist den meisten unbekannt. Vom Rouergue wollen wir gar nicht erst sprechen. Die meisten, die ich kenne, können kaum das Wort aussprechen. Rede ich dann von Orten wie Rocamadour, Cahors, Conques klingelt es schon bei einigen. Hat sich jemand von meiner Begeisterung für die Region anstecken lassen und fuhr selbst dorthin, schwärmen sie von der romantischen Landschaft, den hübschen, pittoresken Dörfern, den tollen romanischen Kirchen. Selbst diejenigen, die in ihrer Heimat seit Jahrzehnten keine Kirche mehr betreten haben. Und immer wieder fällt dann der Satz: "Und das tolle Essen und der super Wein!"Hört oder liest man, dass die Causses eine spröde, karge Landschaft seien, kann sich wohl niemand vorstellen, wie faszinierend diese Kalksteinplateaus sind. Fährt man selbst durch die Flusstäler von Lot oder Aveyron, kann man sich vorstellen, dass den Menschen früherer Generationen dieses fruchtbare, grüne Land als kleiner Garten Eden vorgekommen sein muss. Denkt man an die Jakobspilger, die im Mittelalter in Scharen über unwirtliche Hochebenen wie das Aubrac gezogen sind, und geht man ein Stück des Weges in der oft gnadenlosen Mittagshitze, mag man sich vorstellen, wie beseelt die Menschen von ihrem Glauben gewesen sein mussten. Sieht man sich die ausdrucksstarken Figuren an romanischen Portalen wie in Moissac oder Conques an, spürt man förmlich die Begeisterung, die ein Steinmetz empfunden haben muss, an solch einem gottgefälligen Werk mitarbeiten zu dürfen und dem Paradies ein Stückchen näher zu kommen.Ich kann verstehen, dass sich im Laufe der letzten Jahrzehnte immer mehr Engländer ihr kleines Stück vom Paradies gesichert haben und ins Quercy übersiedelt sind. Mich wundert nur, dass nicht schon viel mehr der reiselustigen Deutschen diese Region für sich entdeckt haben. Liegt es am alten Vorurteil, die Franzosen würden kein Englisch sprechen? Die smarten Okzitanier wissen durchaus, wer ihnen ihr Brot verschafft, und da sie nun mal stark vom Tourismus leben, sprechen viele eine Fremdsprache. Dass man sie dennoch kaum versteht, liegt an ihrem Akzent, aber Bürger eines Landes, die schwäbelnde Politiker nach Brüssel entsenden und zu Energiekommissaren machen, sollten da nachsichtig sein, oder? Selbst wenn die Menschen im Süden Französisch sprechen, werden sie oft nicht verstanden. Noch nicht einmal von ihren Landsleuten aus dem Norden. Aber im Gegensatz zu den als arrogant geltenden Parisern bemüht sich ein Okzitanier eben gerade wegen seines Wissens um seinen Singsang besonders, sich verständlich zu machen. Egal in welcher Kultursprache der Welt oder ob mit Händen und Füßen. Ich hoffe, mit diesem Reiseführer die Lebensart, die Kunst und Kultur dieses romantischen Landstrichs ein wenig verständlicher zu machen. Gute Reise und tolle Erlebnisse!>>> Weitere Reiseführer zu Frankreich finden Sie auf der Website des Trescher Verlags.

Inhalt
Vorwort 9 Reisehöhepunkte 10 Hinweise zur Benutzung 12 Das Wichtigste in Kürze 13 Entfernungstabelle 15 LAND UND LEUTE 17 Zahlen und Fakten 18 Geographie 19 Causses 19 Flüsse 20 Klima und Reisezeit 24 Flora und Fauna 26 Geschichte 28 Steinzeit 28 Antike 29 Frankenreich 31 Grafschaften 33 Albigenserkreuzzug 34 Hundertjähriger Krieg 39 Königreich Frankreich 40 Französische Revolution 43 Frankreich im 19. und 20. Jahrhundert 45 Frankreich heute 48 Wirtschaft und Soziales 51 Wirtschaft in Zeiten von Corona und Ukraine-Krieg 51 Löhne und Lebenshaltungskosten 53 Landwirtschaft 53 Tourismus 55 Architektur, Kunst und Kultur 56 Kirchen und Klöster 56 Burgen 60 Bastiden 61 Profanbauten 62 Schönste Dörfer Frankreichs 63 Bildende Kunst 64 Sprache und Literatur 65 Traditionen und Feste 68 Religion 72 Essen und Trinken 74 Spezialitäten aus dem Quercy 75 Wein 79 Apéritifs und Digéstifs 83 BAS-QUERCY 85 Moissac 86 Stadtgeschichte 86 Abbatiale Saint-Pierre 88 Kreuzgang Saint-Pierre 92 Art Déco in Moissac 99 Saint-Martin 100 Auvillar 101 Saint-Nicolas-de-la-Grave 102 Montauban 106 Stadtgeschichte 107 Stadtspaziergang 109 Musée Ingres-Bourdelle 111 Quercy blanc 121 Lauzerte 121 Pays des Serres 124 Montcuq 126 Castelnau-Montratier 128 Lalbenque 128 HAUT-QUERCY 135 Cahors 136 Stadtgeschichte 136 Pont Valentré 139 Kathedrale Saint-Étienne 140 Stadtspaziergang 146 Nördliche Causses du Quercy 155 Souillac 156 Martel 160 Vayrac 163 Carennac 164 Bretenoux 166 Saint-Céré 169 Château de Montal 171 Autoire 174 Gouffre de Padirac 177 Rocamadour 179 Lacave 189 Südliche Causses du Quercy 199 Cabrerets 199 Grotte de Pech-Merle 201 Marcilhac-sur-Célé 206 Saint-Cirq-Lapopie 208 Cajarc 213 Figeac 214 Assier 220 ROUERGUE 229 Das obere Lot-Tal 231 Conques 231 Entraygues-sur-Truyère 242 Estaing 243 Espalion 244 Saint-Côme-d'Olt 246 Aubrac 247 Rodez 259 Stadtgeschichte 262 Kathedrale Notre-Dame 263 Altstadt 267 Musée Fénaille 271 Musée Denys-Puech 272 Musée Soulages 273 Tal des Aveyron 279 Villefranche-de-Rouergue 282 Sauveterre-de-Rouergue 289 Najac 293 Saint-Antonin-Noble-Val 297 Penne 301 Bruniquel 303 Reisetipps von A bis Z 312 ANHANG Sprachführer 321 Glossar 337 Literatur 342 Okzitanien im Internet 342 Über die Autorin 343 Danksagung 343 Register 344 Kartenregister 348 Bildnachweis 349 EXTRAS Die Katharer 36 Romanische Skulptur 58 Menu traditionnel 78 Die Jakobswege in Frankreich 97 Der Meister von Montauban Jean-Auguste-Dominique Ingres 119 Umstrittene Delikatesse Foie gras 127 Trüffel die schwarzen Diamanten 130 Entstehung der Höhlen 176 Prähistorische Kunst 204 Champollion und Kleopatra 218 Aus dem Tagebuch einer Pilgerwanderung 256 >>> Weitere Reiseführer zu Frankreich finden Sie auf der Website des Trescher Verlags.