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Fachkraft Küche. Koch/Köchin

Von:
Hans Schneider
Heiko Becker
Andreas Truglia u a

Beschreibung

Implementation guides from the series Ausbildung gestalten support instructors, vocational school teachers, examiners and trainees in their efficient and practice-oriented planning and implementation of vocational training and examinations. The series is publi...

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Beschreibung

Implementation guides from the series Ausbildung gestalten support instructors, vocational school teachers, examiners and trainees in their efficient and practice-oriented planning and implementation of vocational training and examinations. The series is published by the Federal Institute for Vocational Education and Training (BIBB). The contents are developed in collaboration with experts from the training field.

Produktinformationen

Titel:
Fachkraft Küche. Koch/Köchin
Untertitel:
Informationen für Ausbilder und Ausbilderinnen, Auszubildende, Berufsschullehrer
Autor:
Hans Schneider
,
Heiko Becker
,
Andreas Truglia u a
EAN:
9783847429081
ISBN:
978-3-8474-2908-1
Format:
Kartonierter Einband
Herausgeber:
Budrich
Genre:
Unterrichtsvorbereitung
Veröffentlichung:
05.09.2022
Anzahl Seiten:
138
Gewicht:
542g
Größe:
H294mm x B206mm x T11mm
Jahr:
2022
Untertitel:
Deutsch
Lesemotiv:
Verstehen

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