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Lüftung von Gewerbeküchen: Komponenten, Anlagen

  • Kartonierter Einband
  • 149 Seiten
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Beschreibung

Dieser Ratgeber schließt nahtlos an das Werk des gleichen Autors 'Lüftung von Gewerbeküchen: Grundlagen, Berechnungen' an und stellt die Komponenten von Gewerbeküchen, wie Dunstabzugshauben und Küchenlüftungsdecken, Aerosolabscheider sowie Anlagen zur Abluftreinigung ausführlich vor und gibt Hinweise zur Planung und Auslegung. Erläuterungen zur Planung von Küchenlüftungsanlagen, den bauordnungsrechtlichen Anforderungen und zum Brandschutz runden das Werk ab.

Autorentext
Dipl.-Ing Georg Tale-Yazdi ist Inhaber eines Ingenieur- und Sachverständigenbüros für Lüftungs- und Klimatechnik. Er ist darüber hinaus Autor diverser Fachbeiträge, hält Schulungen und ist in verschiedenen Verbänden, Fachgremien und Normenausschüssen aktiv.

Klappentext

Dieser Ratgeber schließt nahtlos an das Werk des gleichen Autors ,Lüftung von Gewerbeküchen: Grundlagen, Berechnungen' an und stellt die Komponenten von Gewerbeküchen, wie Dunstabzugshauben und Küchenlüftungsdecken, Aerosolabscheider sowie Anlagen zur Abluftreinigung ausführlich vor und gibt Hinweise zur Planung und Auslegung. Erläuterungen zur Planung von Küchenlüftungsanlagen, den bauordnungsrechtlichen Anforderungen und zum Brandschutz runden das Werk ab.



Zusammenfassung
Dieser Ratgeber schließt nahtlos an das Werk des gleichen Autors Lüftung von Gewerbeküchen: Grundlagen, Berechnungen' an und stellt die Komponenten von Gewerbeküchen, wie Dunstabzugshauben und Küchenlüftungsdecken, Aerosolabscheider sowie Anlagen zur Abluftreinigung ausführlich vor und gibt Hinweise zur Planung und Auslegung. Erläuterungen zur Planung von Küchenlüftungsanlagen, den bauordnungsrechtlichen Anforderungen und zum Brandschutz runden das Werk ab.

Produktinformationen

Titel: Lüftung von Gewerbeküchen: Komponenten, Anlagen
Untertitel: Kälte · Klima · Lüftung KOMPAKT
Autor:
EAN: 9783800747573
ISBN: 978-3-8007-4757-3
Format: Kartonierter Einband
Herausgeber: Vde Verlag GmbH
Genre: Bau- und Umwelttechnik
Anzahl Seiten: 149
Gewicht: 240g
Größe: H211mm x B152mm x T10mm
Veröffentlichung: 01.07.2019
Jahr: 2019