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Hotel & Gast Hotelberufe 2. Ausbildungsjahr

Von:
Frank Brandes
Hans-Peter Sattler
Tanja Bechtoldt-Sokyte

Beschreibung

Klappentext

Enthält alle Themen der Lernfelder des 2. Ausbildungsjahres nach neuem Lehrplan.

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Beschreibung

Klappentext

Enthält alle Themen der Lernfelder des 2. Ausbildungsjahres nach neuem Lehrplan.

Produktinformationen

Titel:
Hotel & Gast Hotelberufe 2. Ausbildungsjahr
Untertitel:
Fachwissen Hotel Restaurant Küche
Autor:
Frank Brandes
,
Hans-Peter Sattler
,
Tanja Bechtoldt-Sokyte
,
Olaf Dupke
,
Simone Klett
,
Andrea Stewen
EAN:
9783805708418
ISBN:
978-3-8057-0841-8
Format:
Kartonierter Einband
Herausgeber:
Pfanneberg Fachbuchverlag
Genre:
Berufs- & Fachschulbücher
Veröffentlichung:
16.08.2024
Anzahl Seiten:
256
Gewicht:
644g
Größe:
H260mm x B190mm
Jahr:
2024
Untertitel:
Deutsch
Auflage:
1. A.
Lesemotiv:
Verstehen

Tags

#Ausbildung, #Hotel, #Küche, #Restaurant

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