53 Alpbeizli in der Ostschweiz und Liechtenstein, jedes mit Charme, viele mit traumhaften Ausblicken, werden in Text und Bild porträtiert. Der Weg zur Alp, die Koordinaten, Touristisches, Produkte der Alp und die Angebote und Spezialitäten sind aufgefuhrt. Ausserdem sind die Namen der Ansprechpersonen und die Kontaktmöglichkeiten angegeben.

Autorentext

Philippe Daniel Ledermann (*1944) wuchs in Meiringen BE bei Adoptiveltern auf. Nach einer abgebrochenen Mechanikerlehre machte er die Matura und studierte Zahnmedizin. In der eigenen Praxis war er als Implantologe mit internationalem Renommee tätig.

Zusammenfassung
Alpbeizli stehen am Ursprung von Tourismus und Alpinismus. Im 18. Jahrhundert boten nur die Alphutten Schutz und Schirm, Speis und Trank. Die im neuen Alpbeizli-Fuhrer St.Gallen und Appenzell beschriebenen Alpansprecher und Sennen fuhren somit eine alte Tradition weiter. Sie bieten während der Alpzeit den Alpfreunden und Wanderern ihre Produkte an. Ihnen soll der Alpbeizli-Fuhrer helfen, die Wertschöpfung während der Alpzeit zu steigern. Über 53 Alpbeizli in St.Gallen/Appenzell, jedes mit Charme, viele mit traumhaften Ausblicken, werden in Text und Bild porträtiert. Der Weg zur Alp und die Koordinaten, Touristisches, Produkte der Alp und die Angebote und Spezialitäten der Alpbeizli sind aufgefuhrt. Zudem sind die Namen der Ansprechpersonen und die Kontaktmöglich- keiten angegeben.