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Der Gast & ich

Von:
Andreas Klöhn
Ilona Turloff
Melanie Rosenbaum
Ilona Turloff
und 2 weitere

Autoren

Andreas Klöhn
Ilona Turloff
Melanie Rosenbaum
Ilona Turloff
Melanie Rosenbaum
Andreas Klöhn

Beschreibung

behandelt alle Inhalte des 2. Ausbildungsjahres für alle Berufe des Hotel- und Gastgewerbes (außer Koch/Köchin) bietet einen praxisnahen, lernfeldstrukturierten Aufbau und orientiert sich inhaltlich und strukturell am passenden Schülerband mit einer großen Ba...

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Beschreibung

  • behandelt alle Inhalte des 2. Ausbildungsjahres für alle Berufe des Hotel- und Gastgewerbes (außer Koch/Köchin)
  • bietet einen praxisnahen, lernfeldstrukturierten Aufbau und orientiert sich inhaltlich und strukturell am passenden Schülerband
  • mit einer großen Bandbreite an offenen und geschlossenen Aufgaben
  • enthält prüfungsrelevante Aufgaben, die das Fachwissen der Schülerinnen und Schüler vertiefen und verschiedene Lernniveaus abdecken
  • mit zahlreichen offenen und Multiple-Choice-Fragen

Produktinformationen

Titel:
Der Gast & ich
Untertitel:
2. Ausbildungsjahr, Hotel- und Gastgewerbe Arbeitsheft
Autor:
Andreas Klöhn
,
Ilona Turloff
,
Melanie Rosenbaum
Schöpfer:
Ilona Turloff
,
Melanie Rosenbaum
,
Andreas Klöhn
EAN:
9783142355139
ISBN:
978-3-14-235513-9
Format:
Kartonierter Einband
Herausgeber:
Westermann Schulbuch
Genre:
Berufs- & Fachschulbücher
Veröffentlichung:
13.01.2016
Anzahl Seiten:
121
Gewicht:
351g
Größe:
H297mm x B211mm x T8mm
Jahr:
2016
Untertitel:
Deutsch
Auflage:
1. Auflage 2016
Lesemotiv:
Verstehen

Tags

#Arbeitsheft, #Fachfrau Für Systemgastronomie, #Fachmann, #Hotelfachmann/-Fachfrau, #Restaurantfachmann/-Fachfrau, #Unterrichtswerke

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