

Beschreibung
Die deutsche Brauwirtschaft feiert 2016 den Geburtstag des ältesten noch gültigen Lebensmittelgesetzes der Welt: Das Deutsche Reinheitsgebot wird 500 Jahre alt. Das Buch zum Fest umfasst ein breites Spektrum von über 60 Beiträgen. Bundesminister, EU-Kommissare...