Une brève histoire de la toxine botulinique : de la découverte d'un poison à son utilisation thérapeutique

Laurent Tatu

Broché, 123 Nombre de pages

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Le botulisme est une maladie infectieuse provoquée par la bactérie Clostridium botulinum. Comme de nombreuses pathologies bactérie...

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Description

Le botulisme est une maladie infectieuse provoquée par la bactérie Clostridium botulinum. Comme de nombreuses pathologies bactériennes, elle n'a commencé à être réellement comprise qu'à la fin du XIXe siècle avec la naissance de la microbiologie et de l'immunologie. Son histoire est l'histoire paradoxale d'un poison qui possède des vertus thérapeutiques.