Nourrir la planete

Texte du rabat

Huit cents millions de sous-alimentes vivent pour la plupart dans les pays en voie de developpement. D'ici 2050, la planete comptera trois milliards d'habitants de plus. Comment allons-nous nous nourrir ? Des les annees 1960, cette question s'est posee, et nous y avons repondu par la Revolution verte, fondee sur la genetique, les engrais, les pesticides, des politiques publiques vigoureuses. Cette strategie ne suffit plus. Comment aujourd'hui concilier productivite accrue, respect de l'environnement et souci de l'equite entre les hommes ? Michel Griffon brosse le tableau de la crise alimentaire mondiale qui se dessine et jette les bases de ce que devrait etre le developpement durable de l'agriculture du futur. Il plaide pour une revolution doublement verte Michel Griffon est ingenieur agronome et economiste. Il a ete directeur scientifique du Centre de cooperation internationale pour la recherche agronomique sur le developpement. Il preside l'Institut d'etudes du developpement economique et social et le conseil scientifique du Fonds francais pour l'environnement mondial.