In den Alpen treiben die Bauern die Kühe im Sommer auf die Almwiesen. Dort wächst saftiges Gras. Die Tiere tragen große Glocken, die man schon von weitem hören kann.
Im Spätsommer ist Almabtrieb. Die Kühe kehren ins Tal zurück.
Die Kühe sind Herdentiere. Kühe fressen am Tag mehr als 50 kg Gras und können bis zu 180 l Wasser trinken. Deshalb kann sie auch bis zu 30 l Milch am Tag geben, d. h. sie werden jeden Tag bis zu zweimal gemolken. Die Kuh gibt Milch um ihr Kälbchen zu säugen.