La cuisine dans Food Wars

Et si toutes les recettes cuisinées par les génies culinaires de l'école Totsuki avaient été consignées rigoureusement dans un manuel tenu secret ? Et si chaque plat, chaque technique, chaque association de saveurs, chaque ingrédient, chaque dressage, étaient à votre portée ?

Quel goût ont les onigiri de Megumi, le rôti inimitable de Sôma, les oeufs bénédicte d'Erina ? Comment reproduire le ramen végétarien de Joichiro Yukihira ?

Découvrez plus de 40 recettes inspirées de l'univers de Food Wars dans ce livre de cuisine.