Inhalt

1. Structure électronique et liaison covalente
2. Nomenclature des composés organiques
3. Structures et propriétés physiques des molécules
4. Alcènes et alcynes
5. Réactions des alcènes et des alcynes.
6. Isomères et stéréochimie
7. Réactions des alcanes
8. Réactions de substitution et d'élimination des halogénures d'alkyle
9. Réactions des alcools, des éthers et des époxydes
10. Électrons délocalisés: effets sur la stabilité, la réactivité et le pKa
11. Aromaticité
12. Composés carbonylés I. Substitution nucléophile sur un groupe acyle
13. Composés carbonylés II. Réactions des aldéhydes et des cétones
14. Composés carbonylés III. Réactions sur le carbone alpha
15. Détermination de la structure des composés organiques
16. Chimie organique des glucides
17. Chimie organique des acides aminés, des peptides et des protéines
18. Catalyse enzymatique ? Chimie organique des vitamines
19. Chimie organique des lipides
20. Chimie organique des acides nucléiques
21. Chimie organique des médicaments
    Annexe 1 : Propriétés physiques des composés organiques
    Annexe 2 : Valeurs de pKa
    Annexe 3 : Tables spectroscopiques