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Name: Le manuel du bartender : techniques, recettes pour maîtriser l'art du cocktail
Brand: Marabout
SKU: 00110216237
Price: 58.7 CHF
Availability: InStock

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Le manuel du bartender : techniques, recettes pour maîtriser l'art du cocktail

Von:

Johann Bouard

Beschreibung

Maîtriser les grands classiques et découvrir les nouvelles tendances du cocktail Johann Bouard, pionnier du cocktail en France et créateur de cocktails pour les grands palaces du monde, ouvre les portes de son labo pour vous aider à créer chez vous des cockta...

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Maîtriser les grands classiques et découvrir les nouvelles tendances du cocktail

Johann Bouard, pionnier du cocktail en France et créateur de cocktails pour les grands palaces du monde, ouvre les portes de son labo pour vous aider à créer chez vous des cocktails dignes d'un véritable bartender.

Vous trouverez dans ce livre :

Quel matériel choisir ?
Plus de 80 recettes de sirops et glaçons aromatisés
Des techniques simples pour créer des effets graphiques qui font la différence
120 recettes de cocktails détaillées pas à pas avec tous les conseils de Johann pour les réussir