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Simplissime : le livre de cuisine le + facile du monde

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Bestseller

Von:

Jean-François Mallet

Beschreibung

Simplissime Les recettes de cuisine les + faciles du monde Ratatouille froide en salade Oignon doux x 1 Poivrons x 2 (multicolores) Courgettes x 2 Aubergine x 1 (petite) Huile d'olive 6 cuil. à soupe Menthe 20 feuilles Sel, poivre Préparation : 25 min Cuisson...

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Beschreibung

Simplissime

Les recettes de cuisine les + faciles du monde

Ratatouille froide en salade

Oignon doux
x 1

Poivrons
x 2 (multicolores)

Courgettes
x 2

Aubergine
x 1 (petite)

Huile d'olive
6 cuil. à soupe

Menthe
20 feuilles

Sel, poivre

Préparation : 25 min

Cuisson : 45

Coupez l'oignon, les poivrons, les courgettes 1 et l'aubergine en petits dés.
Chauffez l'huile, saisissez les légumes sans coloration. Salez, poivrez et faites cuire 45 min à feu doux sans coloration.
Laissez refroidir, ajoutez la menthe ciselée et dégustez. Des recettes lues en un coup d'oeil réalisées en un tour de main !