Klappentext
Le meilleur du meilleur! Bienvenue dans l'univers séduisant des baies. Dans ce livre, nous avons rassemblé nos 50 recettes de desserts et pâtisseries les plus appréciées. Fraises juteuses, framboises parfumées, myrtilles sucrées et groseilles acidulées sont ici les vedettes. Elles subliment chaque cheesecake, tiramisu, gâteau, mousse, crème ou tarte en un chef-d'uvre de gourmandise! Comment y résister? Du printemps à l'automne, ce livre est le compagnon indispensable pour tous les amoureux de ces petits fruits gorgés de soleil. Et quand l'hiver s'installe, les baies surgelées offrent une délicieuse alternative à de nombreuses recettes. Laissez-vous tenter!