Endlich schlank und gesund sein diesen Wunsch teilen viele Menschen. Doch zu kaum einem anderen Thema gibt es so viele unterschiedliche, oft widersprüchliche Empfehlungen. Die führenden Ernährungsexperten Dr. med. Petra Bracht und Prof. Dr. Claus Leitzmann bringen ihr Fachwissen aus vielen Jahrzehnten Forschung und Praxis zusammen, um endlich Licht ins Dunkel zu bringen. Was hilft wirklich beim Abnehmen? Und vor allem: Wie kann man sein Idealgewicht dauerhaft halten? Mit den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen und einer klaren Sprache zeigen die Ernährungsmedizinerin und der Ernährungswissenschaftler fachkundig, wie Abnehmen wirklich gelingt. Sie räumen mit Diät-Mythen auf und zeigen einen Weg aus dem Dschungel an Ernährungstrends.
Das 14-Tage-Abnehmprogramm und viele leckere Rezepte sind Teil der eingesprochenen Audio-Fassung. Vollständige Lesung. Gesprochen von Olaf Pessler. 1mp3-CD, Laufzeit 11 Stunden, 58 Minuten

Ungekürzte Lesung mit Olaf Pessler
1 MP3-CD, 11h 58min

Ausstattung: 1 mp3

Mit 14-Tage-Abnehmprogramm und leckeren Rezepten von Nicole Just, der Bestsellerautorin von »La Veganista« mit mehr als 140.000 verkauften Exemplaren!

Autorentext
Prof. Dr. rer. nat. Claus Leitzmann ist Mikrobiologe und Ernährungswissenschaftler. Er wurde 1979 als Professor für Ernährung in Entwicklungsländern an die Justus-Liebig-Universität Gießen berufen und war mehrere Jahre Direktor des dort ansässigen Instituts für Ernährungswissenschaft. Er ist zudem Leiter des wissenschaftlichen Beirats beim Verband für Unabhängige Gesundheitsberatung und gehörte zum Euro-Toques-Wissenschaftsrat. 2013 wurde er in die Liste der »Living Legends« der International Union of Nutritional Sciences aufgenommen. Er befasst sich seit 50 Jahren mit Fragen der richtigen Ernährung und ist Autor zahlreicher Fach- sowie populärwissenschaftlicher Bücher.

Klappentext
Endlich schlank und gesund sein - diesen Wunsch teilen viele Menschen. Doch zu kaum einem anderen Thema gibt es so viele unterschiedliche, oft widersprüchliche Empfehlungen. Die führenden Ernährungsexperten Dr. med. Petra Bracht und Prof. Dr. Claus Leitzmann bringen ihr Fachwissen aus vielen Jahrzehnten Forschung und Praxis zusammen, um endlich Licht ins Dunkel zu bringen. Was hilft wirklich beim Abnehmen? Und vor allem: Wie kann man sein Idealgewicht dauerhaft halten? Mit den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen und einer klaren Sprache zeigen die Ernährungsmedizinerin und der Ernährungswissenschaftler fachkundig, wie Abnehmen wirklich gelingt. Sie räumen mit Diät-Mythen auf und zeigen einen Weg aus dem Dschungel an Ernährungstrends.

Vollständige Lesung. Gesprochen von Olaf Pessler. 1mp3-CD, Laufzeit 11 Stunden, 58 Minuten

Ungekürzte Lesung mit Olaf Pessler
1 MP3-CD, 11h 58min

Ausstattung: 1 mp3