Dass Essen genussvolle, intelligente und hintersinnige Kunst - kurz: ein Gedicht sein kann, dafür bietet diese CD zahlreiche Kostproben. Sie künden von der natürlichen Köstlichkeit der Früchte, der Sinnlichkeit einer festlichen Tafel, dem Witz kurioser Rezepte, der Erotik eines Liebesmahls aber auch von Zeiten der Entbehrung.
Die Gedichte stammen u.a. von Günter Grass, Christa Reinig, Paul Celan, Pablo Neruda, Ernst Jandl, Christian Morgenstern, Mascha Kaléko, Frederik Vahle, Heinz Erhardt und Ellen Terwey.

Autorentext
Die Herausgeberin Ellen Terwey ist Pianistin und Komponistin und gibt regelmäßig Konzerte ("Chansons im Salon"), für die sie auch zahlreiche Werke aus diesem Buch vertonte.