German Baking

Made in Germany ist auf der ganzen Welt ein Qualitätsmerkmal auch bei Gebäck. Kein Wunder, dass Roggenbrot, Schwarzwälder Kirsch, Brezeln und Co. so beliebt sind. Dr. Oetker präsentiert nun mehr als 200 der beliebtesten deutschen Backrezepte aus dem Erfolgsbuch Backen macht Freude in englischer Sprache. Neben Klassikern wie Marble Cake, Nut twists, Kugelhopf Cake, Apple strudel, Onion slices und Rye bread finden sich in dem Buch moderne Leckerbissen wie Amerikaner cookies, Chocolate slices, Bacon waffles, Red currant meringue cake, Almond cookie flan und Sweet poppy croissants. Für jeden Anlass das perfekte Gebäck. Dank der Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Bilder gelingen diese Rezepte im Handumdrehen. German Baking ist ein ideales Souvenir für Touristen, ein praktisches Gastgeschenk für Austauschschüler und Erasmusstudenten einfach ein Must-have für alle Fans der deutschen Küche.

• German Baking gilt seit über 40 Jahren international als Backbuchklassiker.
• Es gibt kaum vergleichbare Konkurrenztitel auf dem Markt.
• Das Buch wird auf vielen Seiten (z. B.: http://www.schueleraustausch-abc.de/20100624/top-10-gastgeschenk-buecher-ueber-deutschland/) als Gastgeschenk angepriesen (meist in Kombination mit German Cooking) und ist ein beliebtes Souvenir bei Touristen.
• Das erfolgreichste englischsprachige Backbuch zur deutschen Backkunst.
• Die Rezepte wurden von den Übersetzern auf international erhältliche Zutaten geprüft.
• Mit hochwertiger Ausstattung.
• Mit praktischen Umrechnungstabellen. So gelingen Rezepte auch in Ländern ohne metrische Mengenangaben.
• Traditionelle bewährte Rezepte aus Backen macht Freude wurden für eine internationale Leserschaft aufbereitet.
• Auch im Ausland steht Dr. Oetker durch Auslandsgesellschaften (z. B. in Brasilien, Kanada) für Küchenkompetenz und Bewährtes.

Vorwort
German Baking Deutsche Klassiker gehen auf Weltreise

Klappentext

Made in Germany ist auf der ganzen Welt ein Qualitätsmerkmal - auch bei Gebäck. Kein Wunder, dass Roggenbrot, Schwarzwälder Kirsch, Brezeln und Co. so beliebt sind. Dr. Oetker präsentiert nun mehr als 200 der beliebtesten deutschen Backrezepte aus dem Erfolgsbuch "Backen macht Freude" in englischer Sprache. Neben Klassikern wie Marble Cake, Nut twists, Kugelhopf Cake, Apple strudel, Onion slices und Rye bread finden sich in dem Buch moderne Leckerbissen wie Amerikaner cookies, Chocolate slices, Bacon waffles, Red currant meringue cake, Almond cookie flan und Sweet poppy croissants. Für jeden Anlass das perfekte Gebäck. Dank der Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Bilder gelingen diese Rezepte im Handumdrehen. "German Baking" ist ein ideales Souvenir für Touristen, ein praktisches Gastgeschenk für Austauschschüler und Erasmusstudenten - einfach ein Must-have für alle Fans der deutschen Küche.