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Self-Sufficiency: Foraging for Wild Foods

  • E-Book (epub)
  • 300 Seiten
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Beschreibung

Foraging for wild food is growing more and more popular as people become increasingly interested in eating not only organic but also local fresh food - for free. You'd be surprised at the bounty of wild food you can find practically on your doorstep: some native plants, some escapes from ancient gardens and all delicious. Most of these foods are within easy reach - however, you've got to know what you're looking for and where to go and when. Arranged in a directory of categories divided into wild plants, herbs, fruits, nuts, mushrooms, seaweeds and shellfish, this book has all of the information you need alongside clear illustrations to help you identify a wholesome and natural food store, all for free. Hints on how to prepare and eat your foraged bounty are also included, along with advice on seasonality.



Autorentext

David Squire

Produktinformationen

Titel: Self-Sufficiency: Foraging for Wild Foods
Autor:
EAN: 9781607652755
ISBN: 978-1-60765-275-5
Digitaler Kopierschutz: Adobe-DRM
Format: E-Book (epub)
Herausgeber: IMM Lifestyle
Genre: Natur
Anzahl Seiten: 300
Veröffentlichung: 01.04.2014
Jahr: 2014
Untertitel: Englisch
Dateigrösse: 10.9 MB
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