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Fourth International Symposium On Pre-harvest Sprouting In Cereals

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Beschreibung

A major constraint on the production of high-quality grain around the world, pre-harvest sprouting in cereal crops causes substantial economic losses to producers and disrupts the processing, distribution, marketing, and storage of grain products. The solution to this problem must include a better understanding of the phenomenon, the development of



Autorentext

Daryl J. Mares is senior cereal biochemist at the I. A. Watson wheat Research Centre at the University of Sydney, Narrabri, Australia.

Produktinformationen

Titel: Fourth International Symposium On Pre-harvest Sprouting In Cereals
Autor:
EAN: 9780429692079
Digitaler Kopierschutz: frei
Format: E-Book (pdf)
Hersteller: Taylor & Francis Ltd.
Genre: Biologie
Anzahl Seiten: 636
Veröffentlichung: 01.04.2019
Dateigrösse: 51.5 MB