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Guittard Chocolate Cookbook

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Beschreibung

Chocophiles are discovering what professional bakers such as Alice Medrich and David Lebovitz have known all along: Guittard, San Francisco's oldest continuously family-owned chocolate company, makes some of the best premium chocolate available. With 50 tempting photographs and 60 simple recipes for every kind of indulgence, Amy Guittard presents tried-and-true favorite recipes from five generations of Guittards, ranging from start-your-day-right Chocolate Cherry Scones to fudgey Mocha Cookies and deep, dark Chocolate Caramel Pecan Bundt Cake. Leave it to the people who really know chocolate to make a collection of recipes that are sure to make every chocolate lover long for one bite more.

Produktinformationen

Titel: Guittard Chocolate Cookbook
Untertitel: Decadent Recipes from San Francisco's Premium Bean-to-Bar Chocolate Company
Autor:
EAN: 9781452141510
ISBN: 978-1-4521-4151-0
Digitaler Kopierschutz: Adobe-DRM
Format: E-Book (pdf)
Herausgeber: Chronicle Books LLC
Genre: Diverses
Anzahl Seiten: 184
Veröffentlichung: 18.08.2015
Jahr: 2015
Untertitel: Englisch
Dateigrösse: 61.8 MB