Nachhaltige Permakultur im eigenen Garten oder auf dem Balkon In der heutigen Zeit beziehen wir unsere Kräuter, Obst und Gemüse meist aus dem Supermarkt, der diese wiederum oftmals aus nicht nachhaltiger Landwirtschaft bezieht. Um ausgelaugte Böden zu vermeiden, unsere Gesundheit zu fördern und auch unseren nachfolgenden Generationen ein angenehmes Leben auf diesem Planeten zu ermöglichen, bietet es sich an, verschiedene Pflanzen selbst anzubauen und uns somit selbst mit verschiedensten leckeren und gesunden Produkten zu versorgen. Ein nachhaltiges Konzept dazu bietet die Permakultur, die jeder problemlos im eigenen Garten oder auch auf dem Balkon mit Hochbeeten umsetzen kann. Die Permakultur setzt nicht rein auf den schnellen Ertrag, sondern betrachtet verschiedene Ökosysteme als Ganzes und versucht, diese miteinander zu kombinieren und dadurch nachhaltig zu wirtschaften zum Vorteil für Mensch, Pflanze, Boden und auch für die Tierwelt. Dieses Buch stellt Ihnen die Hintergründe und Prinzipien der Permakultur dar und Sie lernen, wie Sie diese für sich selbst im Garten oder auf dem Balkon umsetzen können. Dadurch erhalten Sie nicht nur gesunde und ungespritzte Lebensmittel, sondern machen sich unabhängiger vom Supermarkt und leisten Ihren Beitrag zu einer nachhaltigen und intakten Erde.

Autorentext
Wolfgang Sonnscheidt, geboren 1975 in Brandenburg, beschäftigt sich beruflich zwar mit Bits & Bytes (IT-Bereich), kommt in seiner Freizeit jedoch seinen großen Leidenschaften nach: Neben seiner Familie gehören dazu vor allem die Natur erleben, Yoga praktizieren sowie natürliche Ernährung & Medizin ausüben. Seit nun mehr 15 Jahren beschäftigt er sich theoretisch als auch praktisch mit Ayurveda, natürlichen Heilmethoden und einer naturbasierten Lebensweise im Allgemeinen. Durch zahlreiche Bücher und Studien hat er sich im Laufe dieser Zeit enormes Wissen innerhalb dieser Themenfelder angeeignet sowie auch vieles selbst ausprobiert und umgesetzt. Dadurch weiß er genau, was funktionieren kann und wovon man eher die Finger lassen sollte. Als nebenberuflicher Autor verfasst er Ratgeber zu verschiedenen Themen aus den oben genannten Bereichen.