Natürlich essen, gesund leben und abnehmen ohne Verzicht! Die NiMe-Diät (Non-industrialized Microbiome Restore) ist keine klassische Diät, sondern eine Ernährungsweise, die sich an den Essgewohnheiten nicht-industrialisierter Gesellschaften orientiert. Ziel ist es, Ihr Mikrobiom, das durch hochverarbeitete Lebensmittel, Fast Food oder eine zuckerreiche Ernährung oft geschädigt wird, wieder ins Gleichgewicht zu bringen und ernährungsbedingten Krankheiten vorzubeugen. Mit ballaststoffreichen, naturbelassenen Lebensmitteln fördern Sie Ihre Gesundheit und nehmen nachhaltig ab ohne Kalorienzählen oder komplizierte Regeln! Das erwartet Sie: - Wissenschaftlich fundierte Hintergründe zur NiMe-Diät und ihrem positiven Einfluss auf die Darmgesundheit - 40 einfache, köstliche Rezepte mit ballaststoffreichen Lebensmitteln wie Gemüse, Hülsenfrüchten, Vollkorn und gesunden Fetten - Praktische Tipps für Einkauf, Vorratshaltung, Meal Prep und ein umfassender Wochenplan - Ein nachhaltiger Ansatz, der Gewichtsregulation, Blutzucker- und Cholesterinwerte sowie Ihr Wohlbefinden verbessert Erleben Sie, wie die NiMe-Diät Ihnen hilft, gesund abzunehmen, Ihre Darmgesundheit zu stärken und sich rundum wohlzufühlen!

Autorentext
Veronika Pichl ist erfolgreiche Buchautorin zu den Themen Ernährung, Abnehmen, Bewegung und Glücklichsein. Sie entwickelt Ratgeber für den riva Verlag und den von ihr selbst gegründeten Happy Fit Food Verlag (happyfitfood.de). Im riva Verlag sind bereits zahlreiche erfolgreiche Kochbücher von ihr erschienen. Sie lebt mit ihrem Mann und ihren beiden Kindern im Nürnberger Land.