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Oriental Basics

  • E-Book (epub)
  • 160 Seiten
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Alles, was man braucht, um zu Hause zauberhaft zu kochen.Mezze, Döner und Falafel - das sind längst keine Fremdwörter mehr auf der... Weiterlesen
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Beschreibung

Alles, was man braucht, um zu Hause zauberhaft zu kochen.

Mezze, Döner und Falafel - das sind längst keine Fremdwörter mehr auf der Speisekarte. Mal schnell auf die Hand vom Stehimbiss oder stilecht serviert in edlem Ambiente - keine andere Küche ist momentan so angesagt und in aller Munde wie die orientalische. Schnell, unkompliziert, zeitgemäss - aber auch märchenhaft und geheimnisvoll sind die Genüsse aus dem Morgenland. Und wer das alles zu Hause zelebrieren will, kann es sich ganz leicht machen: Mit feinen Aromen zaubern, Couscous kochen oder Lassi mixen - Oriental Basics öffnet neue Horizonte!



Vorwort
Alles, was man braucht, um zu Hause zauberhaft zu kochen.

Autorentext
Cornelia Schinharl interessierte sich schon immer für kulinarische Themen. Nach einer fundierten Ausbildung bei einer bekannten Food-Journalistin machte sie sich 1985 als Redakteurin und Autorin selbständig. Seither sind zahlreiche Kochbücher von ihr erschienen. Als Italienfan ist sie seit einigen Jahren vor allem in der Toskana unterwegs, auf der Suche nach neuen Rezepten und Geschichten.

Produktinformationen

Titel: Oriental Basics
Autor:
EAN: 9783833830242
ISBN: 978-3-8338-3024-2
Digitaler Kopierschutz: Wasserzeichen
Format: E-Book (epub)
Hersteller: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Herausgeber: Gräfe Und Unzer
Genre: Länderküchen, Regionalküchen, Internationale Küche
Anzahl Seiten: 160
Veröffentlichung: 17.08.2012
Jahr: 2012