Brot & Brötchen sind so viel mehr als schlichte Grundlage für Wurst, Käse oder Süßes. Was gibt es Schöneres als ein frisch gebackenes Brot, dessen aromatischer Duft durchs ganze Haus zieht? Mit diesem eBook backen Sie kinderleicht selbst Ihre Lieblingsbrote, ob knusprig, feinporig, würzig, locker oder fein.
Für jeden Geschmack und Anlass haben wir hier die richtigen Rezepte mit Hefe- oder Sauerteig - von beliebten Klassikern wie Baguette, Schwarzbrot, Rosinenbrötchen und Laugengebäck bis hin zu angereicherten Broten wie Dinkelbrot mit Walnüssen, Rosinenbrot mit Popcorn, Roggenbrötchen oder würzige Brotchips.
Glutenfreien Broten und Brötchen haben wir ein eigenes großes Kapitel gewidmet ebenso wie köstlichen, gesunden Brotaufstrichen von Kichererbsenaufstrich mit Thymian über Gemüse-Kräuter-Creme mit Meerrettich bis hin zu veganem Obatzda und Apfel-Zwiebel-Aufstrich. So macht Brotbacken einfach Spaß!

Über 60 köstliche Rezepte vom Klassiker bis hin zu angereicherten Brot- und Brötchenkreationen
Mit den Extrakapiteln "Glutenfreie Brote & Brötchen" und "Gesunde Brotaufstriche"
Ausführliche Einleitung und leicht umsetzbare Tipps zum Einstieg ins Brotbacken
Jedes Rezept mit Foto und ausführlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung

Zusammenfassung
Sparen Sie sich den Weg zum BackerBrot & Brtchen sind so viel mehr als schlichte Grundlage fr Wurst, Kse oder Ses. Was gibt es Schneres als ein frisch gebackenes Brot, dessen aromatischer Duft durchs ganze Haus zieht? Mit diesem eBook backen Sie kinderleicht selbst Ihre Lieblingsbrote, ob knusprig, feinporig, wrzig, locker oder fein. Fr jeden Geschmack und Anlass haben wir hier die richtigen Rezepte mit Hefe- oder Sauerteig - von beliebten Klassikern wie Baguette, Schwarzbrot, Rosinenbrtchen und Laugengebck bis hin zu angereicherten Broten wie Dinkelbrot mit Walnssen, Rosinenbrot mit Popcorn, Roggenbrtchen oder wrzige Brotchips. Glutenfreien Broten und Brtchen haben wir ein eigenes groes Kapitel gewidmet ebenso wie kstlichen, gesunden Brotaufstrichen von Kichererbsenaufstrich mit Thymian ber Gemse-Kruter-Creme mit Meerrettich bis hin zu veganem Obatzda und Apfel-Zwiebel-Aufstrich. So macht Brotbacken einfach Spa!- ber 60 kstliche Rezepte vom Klassiker bis hin zu angereicherten Brot- und Brtchenkreationen- Mit den Extrakapiteln &quote;Glutenfreie Brote & Brtchen&quote; und &quote;Gesunde Brotaufstriche&quote;- Ausfhrliche Einleitung und leicht umsetzbare Tipps zum Einstieg ins Brotbacken- Jedes Rezept mit Foto und ausfhrlicher Schritt-fr-Schritt-Anleitung